吉林市军地两用人才培训基地（原中国人民解放军吉林军分区厨师培训中心）是1990年经吉林市人民政府复员安置办公室、吉林市人力资源和社会保障局批准成立的一所职业技能培训学校，坐落在风景秀丽的松花江畔，地处繁华的吉林大街12号八一大厦A座三楼全层，交通便利。学校面积1000多平方米，办公场地80平方米，固定资产35万元，学校教职员工24人，其中：理论教师2名，实习指导教师15名，管理人员7名。创办二十余年来，在各级党、政、军领导的关怀下，在有关部门的大力支持下，锐意进取、严谨治学，已发展成为规模较大、师资力量雄厚、设施齐全、集吃住、教学、实习为一体化的专业性培训学校，常年开设中式烹调、中式面点、西式面点、家庭厨艺、餐厅服务员、公共营养师、中医保健按摩、计算机、月嫂、养老护理员等实用专业。是市人力资源和社会保障局职业技能培训基地、是市政府指定特别职业定点培训机构、吉林市复员退伍军人岗前培训定点培训机构。从建校初期面对复员退伍军人岗前培训，发展到今天面向全社会各类人员的职业培训。20年间，培训现役军人、复员退伍军人、下岗、失业人员、农民工共计万余人。
开设中式烹调、中式面点、西式面点、家庭厨艺、餐厅服务员、公共营养师、中医保健按摩、计算机、月嫂、养老护理员等实用专业。