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杭州市中策职业学校烹饪工艺与营养专业专业名称

杭州市中策职业学校烹饪工艺与营养专业专业名称
技校网 更新时间：2021-06-28 09:14:00 解决时间：2019-04-12 21:25

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一、专业名称

烹饪工艺与营养专业

答案来源于:杭州市中策职业学校烹饪工艺与营养专业

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三、招生对象及学制1．招生对象：“3+2”中职生2．学制：学年学分制，基本学制2年答案来源于:杭州市中策职业学校烹饪工艺与营养专业(阅读详细内容)
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3．西餐厨房一线操作及管理岗位初次就业岗位群为热菜房、冷菜房，主要为西餐菜肴的一线操作。近期目标为西餐厨房各岗位群的基层管理人员；远期目标为西餐厨房厨师长。答案来源于:杭州市中策职业学校烹饪工艺与营养专业(阅读详细内容)
杭州市中策职业学校烹饪工艺与营养专业西点厨房一线操作及管理岗位
4．西点厨房一线操作及管理岗位初次就业岗位主要为西式面点和饼房的一线操作。近期目标为西点厨房（或饼房）基层管理人员；远期目标为西点厨房（或饼房）厨师长。答案来源于:杭州市中策职业学校烹饪工艺与营养专业(阅读详细内容)

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