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杭州市江滨职业学校中西点心文化知识方面

杭州市江滨职业学校中西点心专业介绍（5）文化知识方面

技校网更新时间：2021-06-12 02:38:00 解决时间：2016-03-08 20:28

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（5）文化知识方面：与本专业有关的文化课基本达到普通高中文化水平。

课程设置：

本专业开设的主要课程有：语文、数学、英语、计算机应用基础、政治、职业道德、礼仪、体育、美工、营养卫生、原材料、中式点心基础理论、西式点心基础理论、中式点心实习教程、西式点心实习教程、西餐制作及西餐理论等。

结业资证：

高中毕业证书、中级面点师证书、中级西点师证书、中级西餐师证书。

??????????? 2016-03-08 20:28

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2.考核内容：分为文化水平能力测试和面试两部分。（1）文化水平能力考核（满分150分）考试科目考试形式考试时间满分分值计分综合卷闭卷笔试100分钟150按卷面得分注：由我校依据《2014年杭州市各类高中招生文化考试命题实施细则》有关要求命题，自行组织考试，语文、英语、数学三科各50分。（2）面试（满分30分）面试内容：文明素养、学习习惯、行为规范、专业适应、(阅读详细内容)

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