很多中考毕业生很想了解和田市哪些中职学校开设饭店(酒店)服务专业,下面的关于饭店(酒店)服务专业表是小编为了大家收集,供大家参考参考:
专业代码 | 专业名称 | 学校名称 | 学制 | 招生对象 |
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0504-4 | 饭店(酒店)服务 | 和田市技工学校 | 3 | 应届初中 |
0504-4 | 饭店(酒店)服务 | 和田县技工学校 | 3 | 应届初中 |
相信有一些学生对饭店(酒店)服务专业还不是很了解,为了大家更加深入了解饭店(酒店)服务专业,下面是小编为大家准备了7个学校的饭店(酒店)服务专业的简介
1、饭店(酒店)服务:核心课程一餐厅与客房设备用具安全操作与维护、礼仪与形体训练、服务接待语言技巧、英语会话、餐厅服务与技能训练、客房服务与技能训练、饭店服务心理;
2、饭店(酒店)服务培养日标:培养从事饭店及旅行社等相关行业所需的服务技能和业务知识的技能人才。
主要课程:饭店管理概论、礼仪与形体训练、服务接待语言技巧、餐厅服务与技能训练、客房服务与技能训练、饭店服和心里等。
3、饭店(酒店)服务1、专业全称:饭店(酒店)服务
2、培养目标及就业方向:符合酒店管理行业人才市场需要,掌握酒店管理的基本理论和方法,具有较广博的专业理论知识,胜任酒店经营管理工作需要,实践应用能力较强的专门人才。熟悉酒店前厅、客房、餐饮等部门的业务知识,培养具有酒店的前厅、客房、餐饮等管理与熟练的服务技能。
学生毕业后可从事以下工作:
A、各类酒店、饭店、宾馆的餐厅服务人员、前厅接待人员和客房服务人员;
B、各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、餐饮管理、咨询等工作;
3、主干课程:现代酒店管理、酒店心理学、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。
4、毕业考证:客房服务员中级证、餐厅服务员中级证;
5、办学成果:
4、饭店(酒店)服务培养目标:培养从事酒店、餐厅、客房服务与领导工作的技能人才。掌握旅游服务与管理基础知识及专业技能。了解旅游地理知识、民俗习惯、饭店安全知识。
5、饭店(酒店)服务培养掌握旅游行业的基本管理知识、技能,了解旅游业的发展动态和主要国家的风俗习惯、交往礼仪;熟练应用外语、计算机管理和运用相关软件的能力,培养具有现代化服务业管理理论与实践能力的中等技术应用型人才。主要开设饭店服务礼仪、旅游概论,旅游公共关系、旅游心理学、导游知识与技能、餐厅服务、客房服务、专业实习等课程。就业主要面向北京五星级酒店,为省政府驻京辽宁饭店定向培养服务与管理人员等工作岗位。
6、饭店(酒店)服务培养目标:培养掌握现代酒店服务和管理专业知识与技能的高素质技能人才。
主修课程:旅游概论、客房服务、前厅服务、餐厅服务、饭店服务礼仪、酒店英语、酒店服务与管理、形体训练、公共关系、酒店实习等。
就业方向:各类星级宾馆、酒店、康乐服务、餐饮等部门从事运营管理、前厅接待、外联、领班、公关等一线工作人员。
7、饭店(酒店)服务培养目标:
培养能够胜任现代酒店业、餐饮业等服务业的应用型专业人才。
主干课程:
客房服务与管理、餐饮服务与管理、茶艺、酒店管理实务、酒店服务礼仪、酒店管理实训等。
就业去向:
面向饭店、酒店、宾馆的酒店基础管理、客房服务等岗位就业
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