2.应用化学学制：四年授予学位：工学学士培养目标：培养具备精细化工产品制备、加工、复配与检测等方面知识，具有创新意识，基础理论扎实、实验技能好、动手实践能力较强的高素质化学专门人才。主干课程：无机化学、分析化学(含仪器分析)、有机化学、物理化学、化学工程基础及化工制图、仪器分析、化工原理、助剂化学与工艺学、高分子化学与物理、精细化学品化学与工艺学、精细有机合(阅读详细内容)

黄山学院化学化工学院材料科学与工程学制：四年授予学位：工学学士

4.材料科学与工程学制：四年授予学位：工学学士培养目标：培养具备材料科学与材料工程方面的基础知识，具备基本的科学研究与教学、技术开发、工艺设计、技术改造及经营管理能力的应用型技术人才。主干课程：物理化学、量子与统计力学、固体物理、材料学概论、材料科学基础、材料物理、材料化学、材料力学、材料科学研究方法、材料工艺与设备、计算机在材料科学中的应用等。就业去向：从(阅读详细内容)

黄山学院化学化工学院化学工程与工艺学制：四年授予学位：工学学士

3.化学工程与工艺学制：四年授予学位：工学学士培养目标：培养具备化学工程与化学工艺方面的知识，具有创新意识和实践动手能力，能从事工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究等方面工作的工程技术人才。主干课程：化工热力学、化工传递过程、化学反应工程、化工过程系统工程、工业催化、物理化学、化工原理、化学反应工程等。就业去向：在化工、能源、环保、材料、冶金等部门从事(阅读详细内容)

黄山学院化学化工学院制药工程学制：四年授予学位：工学学士

1.制药工程学制：四年授予学位：工学学士培养目标：培养具备良好职业素养和扎实专业基本功、具备制药工程方面的知识，有很好的制药工程创新实践能力的应用型高级工程技术人才。主干课程：有机化学、生物化学、物理化学、化工原理、制药工程、药物合成反应、药物化学、药理学、药剂学、天然药物化学、应用光谱解析、制药工艺学、药用高分子材料等。就业去向：从事医药产品的科技开发、应(阅读详细内容)

黄山学院旅游学院烹饪与营养教育学制：四年授予学位：工学学士

5.烹饪与营养教育学制：四年授予学位：工学学士培养目标：培养适应中国烹饪行业发展的需要，具有本专业本科层次的专业理论知识，熟练的专业技能的高级应用型专门人才。主干课程：烹饪概论、烹调工艺学、中国名菜、安徽名菜、现代厨房管理、面点工艺学、中医饮食保健、烹饪营养学、烹饪卫生与安全、西餐烹调工艺、食品工艺学等。就业去向：从事烹饪相关专业的教学、科研工作及餐饮管理工(阅读详细内容)

黄山学院机电工程学院机械设计制造及其自动化学制：四年授予学位：工学学士

1.机械设计制造及其自动化学制：四年授予学位：工学学士培养目标：培养具有较强的实践、创新能力和职业技能和可持续发展的高级机械设计制造及其自动化专业应用型复合人才。主干课程：机械原理、机械设计、电路理论、电子技术、微机原理与接口技术、机电传动控制、工程材料学、互换性与技术测量、机械制造技术基础、先进制造技术、数控技术等。就业去向：从事机械设计、工程技术应用研究(阅读详细内容)

黄山学院生命与环境学科学院环境科学学制：四年授予学位：工学学士

5.环境科学学制：四年授予学位：工学学士培养目标：培养掌握环境自然科学、环境技术科学和环境人文社会科学等方面基础知识，具备环境科学的基本理论和技能，并能够系统识别、分析与解决环境问题的专业人才。主干课程：环境学基础、生态学、环境地学基础、环境影响评价、环境规划学、环境生物学、环境工程学、环境管理学、环境监测、环境化学、环境工程CAD、资源与环境经济学、环境分(阅读详细内容)

黄山学院生命与环境学科学院生物技术学制：四年授予学位：工学学士

4.生物技术学制：四年授予学位：工学学士培养目标：培养具备扎实专业基本功，具有从事生物技术类企业生产操作、技术开发、科学研究等能力的应用型高级专门人才。主干课程：生物化学、微生物学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、生化分离技术、植物组织培养、自然科学基础课程等。就业去向：从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和(阅读详细内容)

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