是蛋糕类的 还是萝卜类的
蛋糕 一般蛋糕店招学徒都能够学到
如果是学烹饪 刻萝卜花之类的 呵呵 一般大饭店的凉案您可以跟着学做
一般我感觉除了合肥的那个新东方厨师烹饪学校外 淮南好像没有教的
我是说萝卜类的还有大型的雕刻
那个啊 只有在专业的厨师学校才能学到 还有就是大酒店的凉案
关键是 就算你进了大酒店像新锦江 子元家 蓝宝之类的 人家凉案可愿意教你还是问题
所以 还是去合肥的厨师学校学 吧
淮南有专业教食品雕刻的吗, 在哪个呢类似问题答案