学校拥有全新不锈钢气灶500多台，建有国内较高水准的示范厅、翻锅大厅、西点教室等各类实习大厅100多间，基础设施配套完善。
（一）热门专业
1.3年制金典总厨专业
2.3年制时尚西点专业
3.3年制西点中专专业
4.3年制西餐大厨专业
5.2年制金领大厨专业
6.2年制经典西点专业
7.2年制西餐主厨专业
8.3年制大厨精英专业
（二）特色专业
1.1年制烹饪精英专业
2.1年制川湘精英专业
3.1年制西点精英专业
4.1年制西餐精英专业
（三）短期创业
1.6个月烹饪专修专业
2.6个月西点定制专业
3.4个月西餐专修专业
4.3个月日韩料理专业
5.3个月中式面点创业班
6.3个月西点创业班
7.2个月蛋糕专修班
8.2个月烹饪强化班
9.1个月烘焙甜品专修班
10.1个月中式面点进修班
11.1个月咖啡饮品专修班
12.1个月水吧店长专修班
13.1个月精品调酒班
1.郑州南站路线乘坐113到学院路安宁路下车即到
2.郑州火车站东广场路线乘坐12路车到中原路华山路下车，换乘112到学院路安宁路下车即到。
3.郑州火车站西广场路线乘坐地铁1号线到秦岭路B口出站，换乘112到学院路安宁路下车即到。
4.郑州北站路线地铁2号线转1号线到秦岭路站下车，换乘112到学院路安宁路下车即到。
5.郑州老东站路线乘坐60路车到华山站下车换乘112到学院路安宁路下车即到。
6.郑州新东站路线地铁1号线到秦岭路站下车，换乘112到学院路安宁路下车即到。
7.郑州西站路线乘112到学院路安宁路下下车即到。
1.3年制金典总厨专业
2.3年制时尚西点专业
3.3年制西点中专专业
4.3年制西餐大厨专业
5.2年制金领大厨专业
6.2年制经典西点专业
7.2年制西餐主厨专业
8.3年制大厨精英专业
学校环境优美，附近生活娱乐便利，城市条件优越，位于河南郑州，交通便利，又是我国各个省市的交通枢纽，是创业就业的基地。
1.6个月烹饪专修专业
2.6个月西点定制专业
3.4个月西餐专修专业
4.3个月日韩料理专业
5.3个月中式面点创业班
6.3个月西点创业班
7.2个月蛋糕专修班
8.2个月烹饪强化班
9.1个月烘焙甜品专修班
10.1个月中式面点进修班
11.1个月咖啡饮品专修班
12.1个月水吧店长专修班
13.1个月精品调酒班
郑州历史悠久。早在3600年前，这里就是商王朝的都邑，夏、商、管、郑、韩5次为都，隋、唐、五代、宋、金、元、明、清在此设州，是中国八大古都之一和“世界历史都市联盟”成员。
1.1年制烹饪精英专业
2.1年制川湘精英专业
3.1年制西点精英专业
4.1年制西餐精英专业