旅游概论、旅游地理学、客源国概况、海南旅游基础知识、导游业务、旅行社经营管理、饭店概论、饭店前厅、客房服务与管理、旅游心理学、旅游市场营销、旅游英语、旅游礼仪、形体训练、沟通技巧、餐饮服务与管理、饮食文化、民俗文化、康乐服务与管理、酒水知识与酒吧、咖啡制作、插花艺术、茶艺等专业课程。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
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| 旅游管理--旅游经济学 | 青岛飞洋职业技术学院 | -- | -- |
| 旅游--旅游管理 | 周宁职业中专学校 | -- | -- |
| 旅游类--旅游管理 | 厦门海洋职业技术学院 | -- | -- |
| 旅游管理（国际旅游） | 广州城建技工学校 | -- | -- |
| 旅游（旅游管理方向） | 内蒙古大兴安岭林业学校 | 3 年 | -- |
| 旅游管理--旅游英语 | 青岛飞洋职业技术学院 | -- | -- |