河南省民政学校点石培训

郑州市农业路丰庆路北400米

我校开设餐饮和技能类实用培训课程，无其他附带专业，绝不多学其他无用的课程，实行“因材施教、培养人才”的办学宗旨，根据不同年龄、层次及需求，实行不同的培训教学模式。采取专业理论与实践操作相结合的培训形式及“真材实料、亲手实操”的直观教学法，真正使学员达到包学包会的满意效果。

我校位于饮食文化氛围浓厚的中国历史文化名城、中国八大古都之一的郑州市，郑州是我国公路、铁路、航空、信息兼具的综合性交通通信枢纽，位于全国经济地理腹地，具有贯通东西、连接南北的战略作用，是促进全国各地经济区交流、联合的中枢之地，是崛起的中国华中地区的中心城市，同时也是学习技能与谋职的理想之处。

火车站：北出站口乘93或B20到省民政学校站下车即到。

紫荆山：乘258路到省民政学校站下车即到。

客运总站：乘B1路到农业路东三街站下车后向北走400米即到。

长途客运北站：乘B11路到农业路东三街站下车向北走400米即到。

长途客运西站：乘34路到二七广场下车换乘93路到省民政学校下车即到。

万客来汽车站：乘81路到火车站换乘93/B20到省民政学校下车即到。

陇海路汽车站：乘86路到东风路中医院下车后沿着丰庆路向南走600米即到。

我校教学设施完善，建有综合楼、教学楼、实验楼、宿舍楼、大礼堂、培训楼和运动场等生活配套设施及户外健身器材供学生使用，更好地丰富了学生课余文化生活；图书馆藏书10万余册，阅览室里各类报刊、资料800余种。并组成十余间大型的中西式烹调、西点、裱花等专业教室，可同时容纳300余人实操教学，首创了教师示范与学生实操为一体的多功能实操室，独特的师生互动教学模式，使学生更好地掌握实际操作技能，从根本上保证了教学质量。

在我校参加过培训的合格毕业生都能够具备在相应工作岗位上达到独立操作的水平。根据个人的学习成绩，在大型的连锁饼房、西餐厅或星级酒店里能胜任面包师、烘焙师、西点师、西餐师、面点师、管理等岗位的工作；关键是看自己的努力程度，要把在学校所学的知识和技术与单位的实际需要联系起来才是重要的，所以一定要踏踏实实的，刻苦地学习，不能急于求成，更不能有好高骛远的思想。同时在点石培训学习结束时，经过学生申请考核合格后可获得初、中、高级职业资格证书。

凡就读我校的学生，毕业前均可报考相应的《国家职业资格证书》，在职的厨师、点心师可参加考证班，通过强化培训顺利考取厨点师资格证书。

《职业技能资格证书》是由国家人力资源与社会保障部统一印制，并由省、市职业技术鉴定中心鉴定颁发的权威证书。本证书为中英文版本，全国通用，出国有效。证书分五个级别：国家五级—初级；国家四级—中级；国家三级—高级；国家二级—技师；国家一级—高技。我校作为国家职业技能鉴定的“中西式烹饪定点考场”，凡在我校考取的《职业资格证书》均可登陆国家职业资格证书查询系统辨别真伪。

全国联网查询系统：

在学校学习期间学校对每一个学生承诺并在入校时签定有包教包会一次性收费的合同书，让每一个学生都能在学校把技术学好学精，如果学生觉得没有学好，可以免费再学，什么时候学生学满意什么时候毕业。如果学校技术升级了，学生可以随时来学校进行技术升级，并且是终生免费技术升级，保证每一个学生的技术永远走在同行的前列。

我校是中西式厨师、西点师、特色小吃等技能培训的正规、专业学校，是国家“中西式烹饪定点考场”，同时是“再就业人员培训基地”，“军地两用人才培训基地”，荣获“职业教育信得过单位称号”。

中西式厨师、西点师、特色小吃等技能培训