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海南省乐东职业中专学校中餐烹饪与营养膳食

海南省乐东职业中专学校中餐烹饪与营养膳食
技校网 更新时间:2021-06-11 16:20:00 解决时间:2020-06-27 23:01

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中餐烹饪与营养膳食

学制:3年

专业课程:《烹饪原料知识》、《食品雕刻》、《中式烹调技术》、《冷菜及花式冷拼制作》、《面点制作》、《食品与营养卫生》、《餐饮成本核算》等。

培养目标:培养面向各类中、高档酒店及其他大型餐饮企业的初、中级烹饪人员。

就业单位:上海、深圳、海口、等地区五星级酒店。

完整内容请看:海南省乐东职业中专学校

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海南省乐东职业中专学校

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中餐烹饪与营养膳食
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