（1）开展职业技能鉴定和实习生技能考核制度，形成了通用能力（普通话、计算机、英语口头表达）、职业核心能力（礼仪、沟通、问题解决）、专业核心能力（导游技能、餐饮技能）复合型的技能培养结构。
（2）根据人才培养方案的要求，以职业资格考证为引领，制定了技能考核手册和技能考核标准。使学生在入校时，即明确专业学习方向，循序渐进掌握相关技能。
（3）开展相应的职业技能汇报表演和相关技能竞赛活动，锻炼学生专业技能的操作水平和激发学生的学习热情。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 旅游管理--旅游经济学 | 青岛飞洋职业技术学院 | -- | -- |
| 旅游--旅游管理 | 周宁职业中专学校 | -- | -- |
| 旅游类--旅游管理 | 厦门海洋职业技术学院 | -- | -- |
| 旅游管理（国际旅游） | 广州城建技工学校 | -- | -- |
| 旅游（旅游管理方向） | 内蒙古大兴安岭林业学校 | 3 年 | -- |
| 旅游管理--旅游英语 | 青岛飞洋职业技术学院 | -- | -- |
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