因为环境工程专业是广东省特色专业，并且分别于2011年、2014年、2017年三次通过国家工程教育专业认证，因此学院保持该专业的办学。除培养学生掌握环境科学与工程的原理、方法和手段等基础知识外，偏重环境工程知识和技术的学习。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 环境工程 | 洛阳理工学院 | 四 | -- |
| 环境工程 | 太原电力高等专科学校 | 四年 | -- |
| 环境工程 | 东营市黄河口职业技术学校 | 3 | -- |
| 环境工程 | 宜兴市农业职业技术教育培训学校 | 2.5-5 | -- |
| 环境工程 | 洛阳理工学院 | 两年 | -- |
| 环境工程 | 沈阳立得职业培训学校 | 2.5年 | -- |
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