专业名称	开设学校	学制	地址
旅游管理--旅游经济学	青岛飞洋职业技术学院	--	--
旅游--旅游管理	周宁职业中专学校	--	--
旅游类--旅游管理	厦门海洋职业技术学院	--	--
旅游管理（国际旅游）	广州城建技工学校	--	--
旅游（旅游管理方向）	内蒙古大兴安岭林业学校	3 年	--
旅游管理--旅游英语	青岛飞洋职业技术学院	--	--

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三、烹调工艺与营养专业介绍　专业特色：（一）采用“校企合作，订单式”培养的人才培养模式。（二）专业课程以“现代学徒制”为核心，实行特级烹饪大师带徒弟的教学模式。（三）特级烹饪大师+“双师型”专业师资队伍全程授课；校内专任教师+校外烹饪师大师“双导师”全程指导。（四）与众多世界五星级酒店合作，提供烹饪实习岗位及就业岗位。　培养目标：　培养适应餐饮业发展需要的，(阅读详细内容)

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（四）“双师型”教师全程授课；校内校外“双导师”全程指导。　培养目标：　依据海南国际旅游岛建设和发展的需要，培养具有良好的综合素质和职业道德，掌握旅行社和酒店的业务流程和岗位技能，具备从事导游、旅行社计调、旅游产品设计、旅行社营销、旅行社接待与外联、酒店服务等岗位群的基本理论知识和职业能力的高端技能型专门人才。　主干课程：　旅游概论、导游基础知识、形体训练、(阅读详细内容)

海南经贸职业技术学院旅游管理专业“双师型”教师全程授课；校内校外“双导师”全程指导

（8）“双师型”教师全程授课；校内校外“双导师”全程指导。培养目标：海南自由贸易区（港）建设和发展的需要，培养具有良好的综合素质和职业道德，掌握旅行社和酒店的业务流程和岗位技能，具备从事导游、旅行社计调、旅游产品设计、旅行社营销、旅行社接待与外联、酒店服务等岗位群的基本理论知识和职业能力的高端技能型专门人才。主干课程：旅游概论、导游基础知识、形体训练、旅游服(阅读详细内容)

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海南经贸职业技术学院旅游管理专业课程采用“项目教学、任务驱动”为核心的行动导向教学模式；

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