二、酒店管理专业介绍　专业特色：　1.酒店管理专业教学团队是海南省省级教学团队。　2.近五年来，荣获7项全国二等奖、8项全国三等奖，13项省级一等奖。　3.98%就业，26%的学生两年内被提为领班以上职务。　4.“双师型”教师全程授课；校内校外“双导师”全程指导。　培养目标：　为国内外高星级酒店、邮轮、旅行社及其它旅游企业培养具有良好职业素养、熟练各部门工作(阅读详细内容)

2019年海南经贸职业技术学院旅游管理学院单招专业与众多世界五星级酒店合作，提供烹饪实习岗位及就业岗位

（四）与众多世界五星级酒店合作，提供烹饪实习岗位及就业岗位。　培养目标：　培养适应餐饮业发展需要的，面向餐饮企业中、西餐厨房生产、管理第一线，从事中式烹调、西式烹调、中西点心制作工作，具有现代餐饮业工作人员职业道德，具备熟练中式烹调师、中式面点师、西式烹调师等职业技能和较强的可持续发展能力，诚信做人、踏实做事、人格健全的高端技能型人才。　主干课程：　　中式面(阅读详细内容)

海南经贸职业技术学院酒店管理专业“双师型”教师全程授课；校内校外“双导师”全程指导

（7）“双师型”教师全程授课；校内校外“双导师”全程指导。培养目标：为国内外高星级酒店、邮轮、旅行社及其它旅游企业培养具有良好职业素养、熟练各部门工作流程；能够为宾客提供前厅、客房、餐厅、康乐等各酒店岗位群工作所需的优质服务、并熟悉各旅游企业运营和发展，且具备初级管理的基本理论知识和职业能力，能胜任现代酒店及其它旅游企业一线服务和基层管理工作任务的高端技能型(阅读详细内容)

海南经贸职业技术学院旅游管理专业国际国内旅行社、高星级酒店、邮轮、会展会议公司和境外酒店从事接待服务与

（4）国际国内旅行社、高星级酒店、邮轮、会展会议公司和境外酒店从事接待服务与基层管理工作。(阅读详细内容)

2018年海南经贸职业技术学院单招与众多世界五星级酒店合作，提供烹饪实习岗位及就业岗位

4.与众多世界五星级酒店合作，提供烹饪实习岗位及就业岗位。培养目标培养适应餐饮业发展需要的，面向餐饮企业中、西餐厨房生产、管理第一线，从事中式烹调、西式烹调、中西点心制作工作，具有现代餐饮业工作人员职业道德，具备熟练中式烹调师、中式面点师、西式烹调师等职业技能和较强的可持续发展能力，诚信做人、踏实做事、人格健全的高端技能型人才。主干课程中式面点制作、西式面点(阅读详细内容)

2017年海南经贸职业技术学院办学特色：学校是一所以培养财经类高素质技术技能型人才为主的国有公办高校，现有在校学生8000多人，有42个专业（方向）面向全国28个省份招生

第十条办学特色：学校是一所以培养财经类高素质技术技能型人才为主的国有公办高校，现有在校学生8000多人，2017年有42个专业（方向）面向全国28个省份招生。学校坚持合作发展，深入开展校企合作。实施两个“三进”，即企业家进校、企业进校、企业优秀文化进校和学生进企业、教师进行业、学校进社会；努力提高“三力”，即学生的就业竞争力、教师的行业影响力、学校的社会贡献(阅读详细内容)

2018年海南经贸职业技术学院办学特色：学校是一所以培养财经类高素质技术技能型人才为主的国有公办高校，现有在校学生8600余人，开设37个专业（方向）面向全国招生

第十条办学特色：学校是一所以培养财经类高素质技术技能型人才为主的国有公办高校，现有在校学生8600余人，2018年开设37个专业（方向）面向全国招生。学校坚持合作发展，深入开展校企合作。实施两个“三进”，即企业家进校、企业进校、企业优秀文化进校和学生进企业、教师进行业、学校进社会；努力提高“三力”，即学生的就业竞争力、教师的行业影响力、学校的社会贡献力。建立(阅读详细内容)

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海南经贸职业技术学院酒店管理近五年来，荣获7项全国二等奖、8项全国三等奖，13项省级一等奖；

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