培养目标
培养适应经济社会发展需要,具有良好职业道德和公关协调能力和创新精神,德、智、体全面发展,掌握经济管理的基础理论和连锁经营管理的专门知识,能在连锁经营企业从事管理、订货、理货、商品陈列、促销、客服、防损等岗位的高端技能型专业人才。
就业岗位:门店店长助理、门店店长、配送中心主管、总部门店开发主管、总部采购经理、总部运营经理等。
专业核心能力
门店商品销售作业能力;门店商品管理能力;仓储与配送管理能力;门店运营管理能力;连锁企业综合管理能力;特定行业从业能力。。
主干课程和实践环节
连锁经营管理原理、连锁企业门店运营管理、连锁门店开发与设计、连锁企业信息系统管理、品类管理、连锁企业商品采购管理、连锁企业仓储与配送管理、连锁企业促销管、特许经营管理、门店信息系统操作实习、连锁经营策划实习、商品陈列、理货与促销实习等。
专业特色
校企合作、工学交替,突出实践教学;实行2+1教育教学模式,弹性教学,突出柔性培养;学生职业技能强、职业素质高。
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