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黑龙江农业职业技术学院食品营养与检测能借助互联网、工具书收集、处理信息的基本能力

⑽能借助互联网、工具书收集、处理信息的基本能力。⑾具有基本数学运算、数据统计及分析能力。⑿具备编制简单的工作报告、技术文件等文字运用能力。⒀具有解决问题的能力和社会应变能力。(阅读详细内容)

黑龙江农业职业技术学院食品营养与检测规格要求

二、规格要求1、知识要求⑴具有必备的政治理论。数理基础，以及社会与人文知识。⑵具有计算机应用、分析检验仪器维护与使用的基本知识、⑶具有基础化学、分析化学、食品应用化学、食品微生物基本知识。⑷掌握食品等的感官经验、理化检验和微生物检验的基本理论知识。⑸掌握食品营养与健康、营养指导与管理的基本知识。⑹具有食品生产、储藏、保藏、市场流通经营的基本知识。⑺熟悉食品安(阅读详细内容)

黑龙江农业职业技术学院食品营养与检测职业定义

1、职业定义从事食品、食品添加剂的成品、半成品、原辅料和食品包装材料质量检验的人员。(阅读详细内容)

黑龙江农业职业技术学院食品营养与检测食品质量安全管理人员

（三）食品质量安全管理人员1、职业定义从事食品产业链质量与安全控制、管理、监督、检查、检验、分析、鉴定等的人员。2、包含岗位食品安全管理员、食品质量管理员。3、职业描述如食品安全管理员的主要工作包括：⑴制定食品安全管理制度，并对执行情况进行督促检查。⑵制订、实施食品安全计划，经检查计量生产经营过程中的食品安全状况，及时控制、、纠正发现的危害。⑶管理食品安全检(阅读详细内容)

2015年黑龙江农业职业技术学院黑龙江省统招食品营养与检测

17食品营养与检测（食品安全）（中央财政支持重点建设专业，大连东霖食品股份有限公司、沈阳德氏冷饮食品有限公司、天津米旗食品有限责任公司、沈阳米旗食品有限责任公司、哈尔滨米旗食品有限责任公司、北京味多美食品有限责任公司、北京聚宝渔港餐饮管理有限公司、北京艾丝碧西食品有限公司订单培养）18(阅读详细内容)

黑龙江农业职业技术学院食品营养与检测营养指导人员

（二）营养指导人员1、职业定义从事食物选择、食谱编制、营养评价、营养教育等公众应营养工作和营养配餐的职业技术人员。2、包含工种公共营养师、营养配餐员3、职业描述公共营养师是从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品安全的知识传播，促进国民健康工作的专业人员。主要工作包括:对目标人群进行营养配餐。营养成分计算。提出营养改善措施。营养及食品安全知识的宣教工作。(阅读详细内容)

黑龙江农业职业技术学院食品营养与检测顶岗实习、就业单位

五、顶岗实习、就业单位目前食品药品学院食品加工专业顶岗实习就业单位有：黑龙江省北大荒绿色健康食品有限责任公司、百威啤酒（佳木斯）责任有限公司、米旗食品（哈尔滨、沈阳）公司、黑龙江完达山乳业集团、北京巴黎贝甜食品公司、浙江新和成股份有限公司、浙江海亮集团明康汇实业有限公司、沈阳德氏冷冻饮品有限公司、北京三元食品有限公司、伊利乳业有限公司等。目前食品药品学院食品(阅读详细内容)

黑龙江农业职业技术学院食品营养与检测主要职业岗位群

1、主要职业岗位群⑴食品检验岗位群：主要从事食品原辅料，半成品和成品检测工作，如食品检验工，畜禽产品检验工，粮油质量检验工，水产品质量检验员，包装材料检验工，饲料检验工等。⑵食品质量安全管理岗位群：主要从事食品生产过程的质量与安全控制管理的工作如质量管理员，食品安全管理员等。⑶食品生产加工岗位群：主要从事食品生产加工的人员，如乳制品、肉制品、焙烤食品、果蔬制(阅读详细内容)

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