1.培养目标与就业方向：培养适应面向食品制造领域，能够从事食品加工（焙烤食品加工、乳制品加工、肉制品加工、酒类、饮料等加工）、食品检验、产品开发、食品质量管理等工作的高素质技术技能人才。学生毕业后，可在焙烤企业（大型面包、糕点生产企业、面包房）、乳制品企业、肉制品企业等从事产品研发、企业生产与管理、设备操作与维护、产品营销等工作。
2.核心课程：焙烤食品加工（面包、中西式糕点加工、裱花技术等）、乳制品加工、肉制品加工、发酵食品加工、果蔬及软饮料加工、粮油加工、食品企业管理、食品分析与检验。
3.专本衔接：
①专升本考试科目：有机化学+无机化学+公共英语
②对应本科院校：哈尔滨师范大学、哈尔滨理工大学、黑龙江八一农垦大学、佳木斯大学、绥化学院等
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 药品营销 | 广东普宁职业技术学校 | -- | -- |
| 药品营销 | 郑州商业技师学院 | 二年 | -- |
| 药品营销 | 云南中医药中等专业学校 | 3年 | -- |
| 药品营销 | 佛山市现代商贸技工学校 | 三年 | -- |
| 药品营销 | 普宁职业技术学校 | -- | -- |
| 药品营销 | 广东普宁职业技术学校 | 三年 | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 食品加工、食品发酵技术 | 山东轻工工程学校 | 3年 | -- |
| 食品加工技术（食品加工与营销） | 广东科贸职业学院 | -- | -- |
| 食品加工技术（食品加工与营销） | 广东科贸职业学院 | -- | -- |
| 食品加工技术 | 莱芜博智学校 | 3年 | -- |
| 食品加工技术 | 厦门海洋职业技术学院 | 三年 | -- |
| 食品加工技术 | 沧州职业技术学院南校区 | -- | -- |
黑龙江农业职业技术学院食品药品学院食品加工技术（省重点建设专业）类似问题答案