本专业职业技术课程体系是以食品加工技术学习领域课程为主，主要核心课程设置为：乳制品加工技术、肉制品加工技术、焙烤食品加工技术、果蔬制品加工技术、软饮料加工技术、食品微生物检验技术、食品理化检验技术、食品仪器分析技术、食品化学与营养学、食品安全与质量控制等。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 食品加工、食品发酵技术 | 山东轻工工程学校 | 3年 | -- |
| 食品加工技术（食品加工与营销） | 广东科贸职业学院 | -- | -- |
| 食品加工技术（食品加工与营销） | 广东科贸职业学院 | -- | -- |
| 食品加工技术 | 莱芜博智学校 | 3年 | -- |
| 食品加工技术 | 厦门海洋职业技术学院 | 三年 | -- |
| 食品加工技术 | 沧州职业技术学院南校区 | -- | -- |
黑龙江农业职业技术学院食品加工技术课程设置类似问题答案