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黑龙江农垦职业学院食品质量与安全专业核心课程

黑龙江农垦职业学院食品质量与安全专业核心课程
技校网 更新时间:2022-04-02 10:46:12 解决时间:2020-06-26 14:55

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2、核心课程

食品标准与法规、食品质量管理、食品安全控制与管理、食品安全与卫生、食品加工技术、食品微生物检测技术。

答案来源于:黑龙江农垦职业学院食品质量与安全专业

  技校网数据中心 2020-06-26 14:55

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3、专业特色食品质量与安全专业是学院重点建设专业,是以生命科学与食品科学为基础,研究食品营养、安全与健康的关系。本专业按照学生职业生涯发展规律,学习从食品原料到食品加工、储运到食品销售全程控制体系,以此保证食品的营养品质和卫生质量,促进人体的健康。为社会培养食品生产、加工、管理和质量控制的技术技能人才。在校期间,学生可参加社团活动和各种大赛拓展、强化职业技能(阅读详细内容)
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