主干学科：前厅接待服务（双语教学）、餐饮服务与技能操作（双语教学）、客房服务与技能操作（双语教学）、调酒与酒吧经营、 咖啡与饮品制作。
主要课程：星级酒店管理、前厅接待服务（双语教学）、餐饮服务与技能操作（双语教学）、客房服务与技能操作（双语教学）、宾客行为分析、酒店营销、酒店公共关系策划、调酒与酒吧经营、 咖啡与饮品制作、茶艺等。
主要实践性教学环节：包括教学实习、顶岗实训、实习报告、毕业论文(设计)等，一般安排1年。
修业年限：3年
获得证书：酒店管理师、旅游饭店总经理资格证、调酒师、咖啡师及公共营养师。
咨询联系人：施晓虹 电话： 微信号：
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 酒店英语 | 山东蓝海职业学校 | 二 | -- |
| 应用英语（酒店英语方向） | 鞍山师范学院 | 3 | -- |
| 旅游英语(酒店管理) | 内蒙古工程技术专修学院 | 三年 | -- |
| 旅游英语（酒店方向） | 郑州旅游职业学院 | 3 | -- |
| 酒店管理（英语方向） | 鞍山师范学院 | 3 | -- |