HotelManagement(Five-yearHigherVocationalEducationBasedonJuniorMiddleSchool)
培养目标:本专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展,具有与本专业领域相适应的文化素质、良好的职业道德和创新精神,掌握现代酒店经营管理的基本知识和服务技能,具备从事本专业领域工作的基本能力,能较快适应现代酒店服务和管理的高素质技术技能专门人才。
主要课程:语文、历史、地理、酒店英语、服务礼仪、酒店管理概论、酒店市场营销、酒店人力资源管理、酒店财务管理、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮服务与管理、酒店康乐服务与管理、食品营养与健康等课程。
职业资格证书:饭店经理人资格证、全国导游资格证、旅行社经理人资格证、普通话等级证。
就业方向:
1、国内星级饭店餐饮部、前厅部、房务部领班、高级服务人员,收银处收银员、点菜师、企业营销人员、业务主管、职业经理人;
2、商务酒店餐饮部、前厅部、房务部的领班和高级服务人员
专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
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酒店管理 | 黑龙江建筑职业技术学院 | -- | -- |
黑龙江建筑职业技术学院商务学院酒店管理(初中起点五年制)类似问题答案