黑龙江哈尔滨皓翔职业烘焙技术学校

经常组织学生参加国内大型食品公司举办的技术示范会，使学生随时了解世界新食品科技发展动态，学生在校期间既能接受系统的烘焙技术基础知识、专业知识，使同学们成为既懂理 论，又具有熟练操作技能的专业技师。

专业烘焙、糕点蛋糕制作

免费向学员提供蛋糕店、西饼坊、经营管理知识，烘焙相关技术服务及设备、原料、器具、包装等咨询服务。

哈尔滨皓翔职业培训学校，张杰1996年进入烘焙行业，从事裱花工作。后进入米旗集团从事技术研发，也曾在芭比莉食品公司从事技术指导，后进入美国维益公司，作为黑龙江省技术代表。多年烘焙行业工作，为张杰积累了宝贵的工作经验。多年在烘焙行业的实践，滋养出了张杰对这个行业不竭的热情。伴随着第一家麦可儿烘焙工坊的成立，张杰开始了在烘焙行业的二度发展。凭借着多年在烘焙行业积累的经验，麦可儿如同一匹黑马般迅速崛起。麦可儿连锁，“授之以渔”，在产品推新方面，麦可儿成立了专业的技术顾问团，在经营本土面包蛋糕基础上引入国外先进烘焙技术，定期为顾客提供更专业的面包和蛋糕。在产品结构上，麦可儿针对不同年龄层的消费群体，推出针对性的满足各年龄层的消费产品。同时狠抓产品质量，让消费者吃的新鲜、放心。如今，麦可儿在哈尔滨已有10家加盟店，每家加盟店的生意都如火如荼。

张杰烘焙培训学校，“授之以渔”本着推广烘焙技术，培训优秀烘焙人才的办学宗旨，张杰成立了自己的烘焙培训学校。如今，学校已成为黑龙江省具规模、专业的烘焙师和裱花师培训基地，并被指定为职业技能鉴定的“中西式烘焙定点考场”、“再就业培训基地”被授予“职业教育信得过单位”称号。学校校成立至今，在历届全国食品大赛中荣获金牌，培养了无数的烘焙精英，真正体现了“名校名师育名人，名糕名点出名品”。张杰的徒弟如今已是桃李满天下，他用自己在烘焙事业上摸爬滚打多年的经验培养着一批又一批裱花烘焙人才，张杰认为教育是培养人才的佳途径，用优质的教育才能培养优秀的人才。在学校的硬件及软件投入上，他从不含糊，并且自己多年扎根一线，亲自授课，亲自指导。张杰认为，这是自己实现自身价值的方式。古语云“授人以鱼，不如授之以渔”

我校是经哈尔滨市劳动局审核批准成立的专门从事艺术裱花生日蛋糕、月饼、面包、西点，干点制作技能培训的专业学校，建校以来，为国家培养了大批的食品制作人员。

实践为主，理论为辅的原则，学员亲手动手操作，确保毕业后能够真正的达到独立操作开店、上岗能力。

由著名高级烘焙大师，高级裱花大师亲自讲课！广式米旗师傅，传统老鼎丰师傅，定期聘请国内一流大师来校客串教学。

毕业后学校免费为学员安排工作，就业交流率达到百分之百。成绩优异者可留校。

待学员亲如一家人。

联系电话： 0451-88304400

网 址:www.***

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地 址：哈尔滨市道外区东莱街110号