| 专业代码 | 专 业 名 称 | 招生 人数 | 招生 对象 | ||
| 120200 | 会计电算化 | 70 | 应 往 届 初 中 毕 业 生 | ||
| 121100 | 电子商务(网络营销方向) | 60 | |||
| 130100 | 高星级饭店运营与管理 | 60 | |||
| 130200 | 旅游服务与管理 | 60 | |||
| 130700 | 中餐烹饪与营养膳食 | 80 | |||
| 140100 | 社会文化艺术(幼儿艺术方向) [与海南师范大学联合办学] | 100 | |||
| 110400 | 休闲服务(高尔夫方向) | 60 | |||
| 090100 | 计算机应用(计算机维修方向) | 60 | |||
| 091300 | 电子技术应用(电工技术方向) | 60 | |||
| 090300 | 计算机平面设计(广告与室内设计方向) | 60 | |||
| 180700 | 物业管理(物业会计方向) | 60 | |||
| 012800 | 涉 农 专 业 | 农村电气技术 (电工与维修方向) | 在校两年补贴4000元 | 60 | |
| 013100 | 农村经济综合管理 (财务会计方向) | 70 | |||
学校复办以来，先后开设了四大类十多个专业与复合专业，形成以财务会计、市场营销、电子信息与电子商务、旅游服务与管理等专业骨干的专业体系。2003年经专家组评估，"财务会计"专业被列为省级重点建设专业。教学管理讲求实效、灵活，以培养学生促进就业为根本，课堂教学和技能训练并重，注重学生的社会实践活动，并在海口地区多家大、中型零售企业建立实践训练基地，实训和就业结合，提高职业能力。
| 代码 | 专业名称 | 人数 | 学制 | 招生对象 | 备注 |
| 1 | 汽车运用与维修 | 60 | 三年 | 初、高中毕业生 | 中级 |
| 2 | 新能源汽车维修 | 40 | 三年 | 初、高中毕业生 | 中级 |
| 3 | 汽车运用与维修 | 30 | 五年 | 初中毕业生 | 高级(高技能人才班) |
| 4 | 新能源汽车维修 | 30 | 五年 | 初中毕业生 | 高级(高技能人才班) |
| 5 | 汽车运用与维修 | 30 | 六年 | 初中毕业生 | 预备技师(高技能人才班) |
| 6 | 汽车运用与维修 | 30 | 五年 | 应届初中毕业生 | 3+2大安(与海南职业技术学院联办 |
| 7 | 新能源汽车维修 | 35 | 五年 | 应届初中毕业生 | 3+2大专(与海南职业技术学院联办 |
| 8 | 维修电工 | 60 | 三年 | 初、高中毕业生 | 中级 |
| 9 | 维修电工 | 30 | 五年 | 初中毕业生 | 高级(高技能人才班) |
| 10 | 无人机应用技术 | 40 | 三年 | 初、高中毕业生 | 中级 |
| 11 | 维修电工 | 40 | 三年 | 初、高中毕业生 | 中级(海南日立电梯有限公司订单班) |
| 12 | 新能源设备技术 | 35 | 五年 | 应届初中毕业生 | 3+2大专(与海南职业技术学院联办 |
| 13 | 机电设备安装与维修 | 30 | 三年 | 初、高中毕业生 | 中级(智能家居安装) |
| 14 | 机电设备安装与维修 | 30 | 五年 | 初中毕业生 | 高级(高技能人才班) |
| 15 | 机电设备安装与维修 | 30 | 三年 | 初、高中毕业生 | 中级(上海三菱电梯海南分公司订单班) |
| 16 | 电子产品应用与维修 | 30 | 三年 | 初、高中毕业生 | 中级 |
| 17 | 计算机平面设计 | 40 | 五年 | 初中毕业生 | 高级(高技能人才班) |
| 18 | 电子商务(网店美工及运营方向) | 40 | 三年 | 初、高中事业生 | 中级 |
| 19 | 计算机网络应用(网络工程及管理方向) | 40 | 三年 | 初、高中毕业生 | 中级 |
| 20 | 计算机网络应用(网络工程及管理方向) | 30 | 五年 | 初中毕业生 | 高级(高技能人才班) |
| 21 | 计算机网络技术 | 30 | 五年 | 应届初中車业生 | 3+2大专(与海南职业技术学院联办 |
| 22 | 食品检验与药品营销 | 40 | 三年 | 初、高中毕业生 | 中级 |
| 23 | 烹饪与膳食营养 | 60 | 三年 | 初、高中毕业生 | 中级中式烹调 |
| 24 | 烹饪与膳食营养 | 40 | 三年 | 初、高中毕业生 | 中级.西式京调 |
| 25 | 中餐烹饪与膳食营养 | 35 | 三年 | 应届初中毕业生 | 3+2大专(与海南职业技术学院联办) |
| 26 | 高铁服务 | 100 | 三年 | 初、高中毕业生 | 1+2中级(与北京商鲲教育集团联办) |
| 27 | 航空服务 | 100 | 五年 | 应届初中毕业生 | 2+3大专(北京美国英语语言专修学院联办) |
| 28 | 高星级酒店运营与管理 | 30 | 三年 | 初、高中毕业生 | 中级 |
| 29 | 美容美发 | 40 | 三年 | 初、高中毕业生 | 中级 |
学院与北京商鯤教育控股集团高铁乘务员学校联合办学，招收高铁服务专业100名，第一年在海口就读，第二年在北京就读，第三年安排在全国各地就业实习。专业技能培训费13800元由北京商鲲教育集团在第、第二年收取，每年6900元。报读该班的男生身高170cm以上，女生身高160cm以上。入学签订就业协议。学院与北京美国英语语言专修学院联合办学，招收航空服务专业学生100名，前两年在海口免费就读，后三年在北京美国英语专修学院就读，学费13800元/年，通过学院注册入学，单招或取得毕业证，报名条件与高铁专业一样，统一面试，面试合格当场录取，签订航空岗位就业协议。
| 专业 设置 | 专业方向 | 招生人数 | 学制 | 本科直通 |
| 幼 儿 特 色 教 育 | 早教教育 | 45 | 5年制大专 | 江苏师范大学 |
| 亲子教育 | 45 | 5年制大专 | ||
| 蒙台梭利教育 | 45 | 5年制大专 | ||
| 奥尔夫音乐教育 | 45 | 5年制大专 | ||
| 感觉统合训练 | 45 | 5年制大专 | ||
| 幼儿国学教育 | 45 | 5年制大专 | ||
| 幼儿艺术教育 | 45 | 5年制大专 | ||
| 幼儿英语教育 | 45 | 5年制大专 | ||
| 母婴 护理 | 产后康复 | 45 | 5年制大专 | |
| 婴儿营养与保健 | 45 | 5年制大专 | ||
| 乘务 | 民航服务与安检 | 45 | 5年制大专 | 江苏师范大学 |
| 设计 | 艺术环境设计 | 45 | 5年制大专 | 南京理工大学 |
| 专业代码 | 专业名称 | 专业（技能）方向 | 计划 招生数 | 学制 | 招生对象 |
| 142200_32 | 美术设计与制作 | 中高职“3+2”分段项目，高职对接海南科技职业大学艺术设计专业 | 40 | 中高职“3+2”分段 | 参加海南省2020年初中学业水平考试的应、往届初中毕业生。 |
| 130700_32 | 中餐烹饪与营养膳食 | 中高职“3+2”分段项目，高职对接海南职业技术学院烹调工艺与营养专业 | 50 | 中高职“3+2”分段 | 参加海南省2020年初中学业水平考试的应、往届初中毕业生。 |
| 121900_32 | 物流服务与管理 | 中高职“3+2”分段项目，高职对接海南外国语职业学院物流管理专业 | 40 | 中高职“3+2”分段 | 参加海南省2020年初中学业水平考试的应、往届初中毕业生。 |
| 121000_32 | 市场营销 | 中高职“3+2”分段项目，高职对接海南工商职业学院市场营销专业 | 40 | 中高职“3+2”分段 | 参加海南省2020年初中学业水平考试的应、往届初中毕业生。 |
| 120100_32_1 | 会计 | 中高职“3+2”分段项目，高职对接海南经贸职业技术学院会计专业 | 50 | 中高职“3+2”分段 | 参加海南省2020年初中学业水平考试的应、往届初中毕业生。 |
| 120100_32_2 | 会计 | 中高职“3+2”分段项目，高职对接海南软件职业技术学院会计专业 | 50 | 中高职“3+2”分段 | 参加海南省2020年初中学业水平考试的应、往届初中毕业生。 |
| 090100_32 | 计算机应用 | 中高职“3+2”分段项目，高职对接海南软件职业技术学院计算机应用技术专业 | 40 | 中高职“3+2”分段 | 参加海南省2020年初中学业水平考试的应、往届初中毕业生。 |
| 090100 | 计算机应用 | 计算机平面设计 计算机专业排版 数字影音后期制作 计算机组装维护 办公自动化 图文信息处理 数码照片艺术处理 | 100 | 3年 | 初中毕业生 |
| 090400 | 计算机动漫与游戏制作 | 动画片制作 动漫场景设计 动漫人物设计 游戏程序设计 | 40 | 3年 | 初中毕业生 |
| 090500 | 计算机网络技术 | 网页设计、美工 WEB程序设计 网站建设 网络组装与维护 网络与信息安全 | 40 | 3年 | 初中毕业生 |
| 120200 | 会计电算化 | 会计信息化 会计代理 税务代理 | 50 | 3年 | 初中毕业生 |
| 120100 | 会计 | 企业会计 房地产会计 服务行业会计 | 50 | 3年 | 初中毕业生 |
| 121900 | 物流服务与管理 | 现代物流管理 快递运营 冷链（农产品）物流管理 | 60 | 3年 | 初中毕业生 |
| 121100 | 电子商务 | 移动电商、网络营销 跨境电商、单证 | 50 | 3年 | 初中毕业生 |
| 121000 | 市场营销 | 商品营销与策划 汽车整车与配件营销 房地产营销与管理 商品经营、连锁经营 | 50 | 3年 | 初中毕业生 |
| 130700 | 中餐烹饪与营养膳食 | 中餐烹调 食品加工 中西面点 | 260 | 3年 | 初中毕业生 |
| 130800 | 西餐烹饪 | 西餐烹调 西餐面点 | 70 | 3年 | 初中毕业生 |
| 130100 | 高星级饭店运营与管理 | 酒店管理（客房、餐饮、康乐） 吧师、茶艺师 | 50 | 3年 | 初中毕业生 |
| 130300 | 旅游外语 | 旅游英语 涉外旅游（日语、韩语） | 30 | 3年 | 初中毕业生 |
| 110400 | 休闲服务 | 高尔夫服务与管理 | 50 | 3年 | 初中毕业生 |
| 142200 | 美术设计与制作 | 广告装潢设计 根雕工艺、老船木设计与制作 | 40 | 3年 | 初中毕业生 |
| 142000 | 工艺美术 | 室内艺术设计与制作 会展设计、会展营销与策划 | 40 | 3年 | 初中毕业生 |
| 110200 | 美发与形象设计 | 美容、美发、化妆与美甲 | 250 | 3年 | 初中毕业生 |
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