很多中考毕业生很想了解厚街镇哪些中职学校开设中西面点专业,下面的关于中西面点专业表是小编为了大家收集,供大家参考参考:
专业代码 | 专业名称 | 学校名称 | 学制 | 招生对象 |
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017 | 中西面点 | 广东酒店管理职业技术学院中职部 | 3年 | |
相信有一些学生对中西面点专业还不是很了解,为了大家更加深入了解中西面点专业,下面是小编为大家准备了5个学校的中西面点专业的简介
1、中西面点本专业为河北省特色专业,有就业与升学两个方向。本专业师资力量省内一流,实习实训设备完善。
就业方向:在校学生学习裱花蛋糕、面包等西式面点及中式面点专业知识和技能。即是美食的体验又是艺术的享受。学生在校可考取西式面点师中级资格证书。面向全国顶尖烘焙企业北京好利来投资管理有限公司和市内外知名食品加工企业就业。学生就业收入高,福利待遇好,终身发展前景广阔。
升学方向:学生参加河北省单招、对口升学,按成绩高低考入河北省不同高等院校深造。在校就读三年。通过职业学校参加本省高考具有录取率高、竞争压力小、专业对口等特点,是实现大学梦的有效捷径。
2、中西面点本专业是浙江省名专业,省重点专业,与浙江农业商贸职业技术学院合作办学,中职阶段在我校就读,学习中点和西点的内容,经过选拔考试升入合作高职院校中西点专业就读,取得专科文凭。通过五年一贯制培养,系统地学习点心制作方面各项技能。毕业后能胜任高星级酒店点心房工作,或者烘培店管理和运营等工作。
3、中西面点广东省“粤菜师傅培训基地”佛山市“粤菜师傅培训基地”
改革开放40年广东餐饮行业人才培育卓越单位
“顺德厨师学院”分院
就业岗位
面向中高端餐饮企业(星级酒店、连锁门店、酒楼),培养中西式面点设计、制作技能人才,主要岗位有中点师(中点房)、面包师(面包房)、蛋糕裱花师(裱花间)、西点师(西饼房)等。岗位发展前景:技术工一高级厨师一行政总厨。
主干课程
《食品营养与卫生》、《烹饪原料知识》、《蛋糕制作》、《造型艺术》、《面包制作》、《风味小吃》、《中式点心制作》、《西式点心制作》
升学途径
(1)高职高考(3+证书):可考取省内本科和大专院校。
(2)高职院校自主招生(单招):可考取省内大专。
4、中西面点:毕业生主要面向高星级饭店、宾馆及涉外企业、西饼店以及社会餐饮的中级面点师岗位,并为高职院校输送高素质人才。与开元酒店集团、杭州君悦酒店、杭州世贸大酒店等单位密切合作,共育高素质技能型专业人才。与意大利CFIQ学院合作,引入西点和饮品标准。5、中西面点河北省特色专业,师资力量省内一流,实习实训设备完善。在校学生学习裱花蛋糕、面包等西式面点及中式面点专业知识和技能。是美食的体验又是艺术的享受。学生在校可考取西式面点师中级资格证书。面向全国顶尖烘焙企业北京好利来投资管理有限公司和市内外知名食品加工企业就业。学生就业收入高,福利待遇好,终身发展前景广阔。
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