很多中考毕业生很想了解厚街镇哪些中职学校开设高星级饭店运营与管理专业,下面的关于高星级饭店运营与管理专业表是小编为了大家收集,供大家参考参考:
专业代码 | 专业名称 | 学校名称 | 学制 | 招生对象 |
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014 | 高星级饭店运营与管理 | 东莞市轻工业学校 | 三二分段 | |
004 | 高星级饭店运营与管理 | 东莞市轻工业学校 | 3年 | |
021 | 高星级饭店运营与管理 | 广东酒店管理职业技术学院中职部 | 3年 | |
022 | 高星级饭店运营与管理 | 广东酒店管理职业技术学院中职部 | 三二分段 | |
相信有一些学生对高星级饭店运营与管理专业还不是很了解,为了大家更加深入了解高星级饭店运营与管理专业,下面是小编为大家准备了5个学校的高星级饭店运营与管理专业的简介
1、高星级饭店运营与管理招生人数:100人
学制:三年制中专/五年制大专
培养目标:
面向旅游行业的高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华游轮、会员制俱乐部等企业,培养从事高星级饭店及同类型企业餐饮、客房、前厅、旅游销售等部门的服务、运营与管理,培养德智体美劳全面发展的高素质技能型人才。
就业方向:
星级酒店行政管理人才、星级酒店运营商务人才、茶艺师、调酒师、咖啡师、营养师。
2、高星级饭店运营与管理该专业培养适应高星级酒训业发展的需要,具有现代化管理思想和素质,具有较强实践能力和应变能力,能够胜任高星级酒店业工作需求的具有综合职业能力的高端技能型管理人才。
升学与就业
学习深造:北京联合大学英语专业(本科)、首都体育学院运动训练系(本科)、北京青年政治学院、北京京北职业学院、北京财贸职业学院等深造学习;
出国留学:与马来西来世纪大学进行“3+3”中国教育部承认本科学历的合作办学;
参军:高三阶段可应征入伍,退伍后可直接申请深造学习;面向北京冬奥会服务、北京现代高星级饭店、主题饭店等单位,从事服务、运营与管理工作。
招生人数20人
3、高星级饭店运营与管理本专业是浙江省重点专业,培养具有一定的英语交际能力,熟悉涉外酒店、星级饭店的基本管理理论和方法,熟练掌握前厅、客房、餐饮、会议、康乐服务与管理的技能,适应现代酒店业、餐饮业等服务业一线岗位的需要,能够从事管理与服务工作的应用型人才。该专业开设实验班和星级酒店管理方向,实验班学生可升学可就业,星级酒店管理方向为高星级酒店输送高素质企业管理技能型人才。
4、高星级饭店运营与管理培养具有良好的职业道德、扎实的专业技能,拥有国际饭店服务与管理、实践技能和较好的外语基础与会话能力的酒店行业从业人才,以及具备中级劳动职业资格的技能型人才。毕业生供不应求,对口升学率高,选择面广。
核心课程:中餐宴会服务、西餐服务、鸡尾酒制作、咖啡制作、茶文化、各类茶品冲泡技法、礼宾服务、总台服务、客房服务等。
毕业生待遇:实习1800--3000元/月、就业3000-6000元/月。
5、高星级饭店运营与管理(帝豪班)培养目标培养具有高星级酒店从业技能,能在高星级酒店
从事酒店服务、经营与管理工作的技能型人才。就业方向高星级酒店前厅、客房、餐饮、康乐及人力资源服务与管理等岗位。
考取证书全国计算机等级证书、全国英语等级证书、相关专业技能证书。
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