安徽新东方烹饪、还有其他的院校,总感觉合肥烹饪学校当中的安徽新东方烹饪专修学院还是不错滴,大家觉得呢
我觉得东方好,我有同学在那学习,技术比较独特
我觉得新东方比较好。
我是从业十年的厨师,告诉你一声,目前我还不知道哪个学校的毕业生出来就是 师傅,烹饪在学校是理论比较多,大多数厨师都是靠日积月累的经验才能炒一手好菜的,有时候别太相信什么学校的广告,我也曾经去过烹饪学校,也认识不少毕业生,在学校出来的大多数都被分到各酒店做学徒了,或者打杂的,比较好的能混个切菜的就很不错了,你说想毕业就去炒菜做厨师不太现实啊 ,除非是小吃部也许会要吧!你 是在想学给你 个意见,你还是找个好点的酒店直接学徒要比在学校学的快,至于理论没什么大用,想学卖点书看看就知道了,在学校学不到太多的,比如发鱼翅,鲍鱼,海参,等高级产品就不是学校能学会的,还有炒菜的火候,油温,菜的质量和速度那要通过实践慢慢领悟菜能做到的。如果运气好拜个好师傅那就什么问题都没了!
当然是新东方好啊!但是主要是看你要学什么菜系,如果你学正宗川菜的话,可以到成都新东方烹饪学校。师资是全国好的,在川菜教育学校中
虽然不是很了解,但是觉得新东方的名气比较大的
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