培养目标：本专业旨在培养系统掌握生物科学基础知识、基本实验技能，具有现代教育理念、学习能力、实践能力、解决问题及就业能力，能够胜任地方基础教育的生物教学、教学研究及管理工作的德、智、体、美、劳全面发展的应用型人才。部分学生能够在企事业单位从事与生物学相关的工作。
知识培养和能力塑造：
具备良好的科学和人文素养；掌握生物科学的基本理论、基本知识和基本技术；掌握生物学教育理论，具有现代教育理念、懂得教育科学、掌握先进的教育教学方法和手段。通过生物学科学研究的初步训练，培养学生掌握基本的科研方法，具有一定的获取知识、社会调查和提出、分析、解决问题的能力。得到较扎实的教师基本功训练，具备从事初中生物教学及教育教学研究的能力，并能适应未来基础教育改革与发展的需要，为今后成为中学骨干教师、学科带头人和教育教学管理人才打下良好的基础。外语、计算机等必备知识技能达到规定等级水平；掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获得相关信息的基本方法；具有一定的实验设计、归纳、整理、分析实验结果并综合应用，撰写论文，参与学术交流的能力。
主干课程：植物生物学、动物生物学、生物化学、微生物学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、生物基础实验（包括植物生物学实验、生物化学实验、细胞生物学实验、动物生物学实验、遗传学实验、微生物学实验、分子生物学实验）等专业必修课和生物教学论、中学生物课程标准与教材分析、教师基本技能训练、动植物标本制作等教师教育系列课程。本专业学生要进行课程野外实习、教育见习及教育实习等特色实践活动。
就业方向：学生毕业后适合在基础教育学校、园林植物栽培等企事业单位，从事基础教育教学、和与生物应用技术有关的技术开发、生产管理和行政管理等工作；也适合报考生物学以及相关专业的研究生。