培养目标：本专业培养具有良好的语言应用和公关能力，掌握酒店管理基本技能，同时具备经济、法律、旅游等方面的基本知识，能在酒店服务产业、旅游业及其他行业从事管理、服务工作的应用技能型人才。
主要课程：管理学、经济学、统计学、会计学、旅游学概论、旅游文化学、前厅与客房管理、餐饮服务与管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店市场营销等。
就业方向：毕业生具有良好的礼仪修养和社交能力，具备涉外酒店管理人员的基本素质以及旅游业相关知识，能在高档星级酒店、旅行社、旅游景区、会议中心、餐饮业、机场、游轮业、假日公司等整个酒店服务产业中从事服务、管理工作。除此之外，还可以在银行、电信、高铁等从事服务与管理工作。本专业学生也可继续攻读本专业或相关专业的硕士学位。
答案来源于:华东交通大学理工学院经济管理分院专业介绍
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 经济管理 | 云南省曲靖市农业学校 | 3年 | -- |
| 经济管理 | 安徽电气工程学校 | 2.5 | -- |
| 经济管理 | 西安摄影化妆学校 | 2.5 | -- |
| 经济管理 | 内蒙古民族艺术学院 | -- | -- |
| 经济管理 | 长春市芳竹职业技术培训学校 | 2．5年 | -- |
| 经济管理 | 佛山市交通技工学校 | -- | -- |
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