专业核心课程:婴幼儿生理卫生与保健常识、早期教育概述、婴幼儿心理个案分析、0-3岁儿童教育活动设计与指导、儿童多元智能培养与课程设计、婴幼儿游戏理论与设计、蒙台梭利儿童教育法、婴幼儿家教指导等。
专业拓展课程：教育法规、婴幼儿抚触与按摩、教师礼仪、幼儿英语教学法早教教育管理、泥工、折纸、玩具制作等课程。
实训环节：专业教育、保育实习、幼儿园教学实习、顶岗实习等。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 早期教育 | 河源理工学校 | -- | -- |
| 早期教育 | 运城幼儿师范高等专科学校 | -- | -- |
| 早期教育 | 重庆市三峡师范学校 | 3 | -- |
| 早期教育 | 合肥幼儿师范高等专科学校 | 3 年 | -- |
| 早期教育（高中后） | 温州市艺术职业学校 | 一年 | -- |
| 早期教育（理工） | 运城幼儿师范高等专科学校 | -- | -- |
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