多种教学方法的应用,增强了学生的学习兴趣，提高了学生分析、解决问题的能力。早期教育专业在教学中改变传统的教学方法，使用案例教学法、情景教学法、现场教学法、微格教学法、项目教学法等方法，全部课程实现多媒体课件教学。
积极推进考评改革，采用形成性考考核与终结、鉴定性考核并重，重视发挥考试的导学促教作用；开展校内学生自评互评、专业教师评价与实习幼教机构对学生评价相结合，实现评价的公正性与合理性；编写《专业技能考核标准》，强化技能考核，完善技能考核标准建设，促进学生职业实践能力和创新能力培养，使学生知识、技能、能力和素质协调发展。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 早期教育 | 河源理工学校 | -- | -- |
| 早期教育 | 运城幼儿师范高等专科学校 | -- | -- |
| 早期教育 | 重庆市三峡师范学校 | 3 | -- |
| 早期教育 | 合肥幼儿师范高等专科学校 | 3 年 | -- |
| 早期教育（高中后） | 温州市艺术职业学校 | 一年 | -- |
| 早期教育（理工） | 运城幼儿师范高等专科学校 | -- | -- |
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