培养目标：按照“面向市场、服务行业、学用结合”原则，培养德、智、体、美全面发展并适应湖北战略性支柱产业发展需要，培养掌握农产品冷链物流管理的基本理论知识，熟悉农产品冷链物流操作实务，了解国内外农产品冷链物流业发展规律，能够在省内农产品物流企业从事冷链物流规划、冷链物流系统设计以及冷链物流业务流程管理等工作的应用型、复合型、技能型人才。
主干课程：微观经济学、宏观经济学、管理学、法学通论、基础会计学、管理信息系统、食品冷藏学、冷链物流实务、物流运营管理、管理运筹学、物流系统规划与设计、国际物流学、供应链管理及物流综合实训等。
就业方向：学生毕业后能从事冷库经营管理、冷链产品运输、冷链物流加工、冷链设备管理和冷链物流项目设计以及物流仓储管理、运输管理、配送管理、流通加工组织、国际货运管理等运营管理工作。
授予学位：学生毕业时符合学位授予条件的，授予管理学学士学位
答案来源于:湖北经济学院物流与工程管理学院专业简介
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 工程管理 | 盐城机电高等职业技术学校 | 2.5/5 | -- |
| 工程管理 | 鲁中职业学院 | -- | -- |
| 工程管理 | 宿州学院 | -- | -- |
| 工程管理 | 安徽工商职业学院 | 2 | -- |
| 工程管理 | 沈阳市化工学校 | 四年 | -- |
| 工程管理 | 亳州职业技术学院 | 2 | -- |
湖北经济学院物流与工程管理学院物流管理（冷链物流）（培养层次：本科）类似问题答案