(一)三年制中专
专业有会计、审计事务、计算机及其应用、市场营销、烹饪、旅游服务与管理、电子商务、机电应用技术、数控技术应用、工业与民用建筑、建筑装饰、建筑设备安装、土建工程与材料质量检测等。
(二)五年制高职
专业有计算机维护与应用、电子商务、会计与审计、烹饪工艺、应用电子技术、建筑工程技术等,前三年执行中专教学计划,后两年执行大专教学计划。
(三)四年制大专
专业有会计、电子商务、计算机信息管理、烹饪工艺、旅游管理、业与民用建筑等,学生进校后参加全国课程和中专课程的学习,参加全国达线后进入大专层次学习(联办校为南京航空航天大学、南京财经大学、扬州大学、济南大学、南京工业大学、常州职工大学等),共学习两年中专课程、两年大专课程。
开设有体育教育(五年制高职)、运动训练、休闲体育经营与管理、体育与保安、体育康复、体育舞蹈等专业。运动训练项目有田径、游泳、篮球、排球、举重、摔跤、柔道、羽毛球、乒乓球、跆拳道、拳击、散手等。
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