淮安生物工程高等职业学校植物工程系园艺技术（五年制高职）专业介绍

　　培养目标：本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体、美全面发展，具备良好的职业道德和职业素养，从事园艺植物繁育、栽培、商品化生产、病虫害防治、产品贮藏加工及应用性科技试验、农业技术推广与开发等一线工作，并具有一定的生产管理和经营能力以及企业技术创新需要的发展型、复合型、创新型的技术技能人才。

　　主干课程：《花卉生产技术》、《蔬菜生产技术》、《果品生产技术》、《设施园艺》、《园艺产品贮藏与加工》、《园林植物养护》、《园艺植物病虫害防治》、《草坪建植与养护》、《植物组织培养》、《农资营销》、《盆景与插花》、《食用菌生产技术》等。

　　岗位群：园艺产品生产管理、园艺种苗生产与营销、观赏植物种植与养护、室内花艺设计、农业园区规划与养护管理等工作岗位