1988年新东方烹饪教育首所烹饪院校——安徽新东方烹饪专修学院成立 。
1991年-1993年新东方烹饪教育连续三年被上级主管部门评为“示范窗口学校”。
1994年新东方烹饪教育国家劳动部正式批准为高级烹调师定点培训和考核单位。
1996年新东方烹饪教育成功协办全国第六届厨师节。
1998年新东方烹饪教育拍摄的《跟我学烹饪》专题片，荣获国家社科类电教片二等奖。
1999年新东方烹饪教育与中央电视台合作拍摄《华视厨艺》栏目。
2000年新东方烹饪教育荣获首届《中国美食节●名菜名点》大赛金奖。
2001年新东方烹饪教育协办并参加安徽省首届《徽菜烹饪技术大赛》，喜获金奖。
2002年新东方烹饪教育勇夺中央电视台《满汉全席●全国烹饪擂台赛》擂主，荣获高奖—“金勺奖”。
2002年新东方烹饪教育荣获中国（烟台）国际美食节“果蔬雕刻金奖”。
2003年新东方烹饪教育荣获第十三届中国厨师节“展台金奖”、“中华金厨奖”。
2003年新东方烹饪教育被国际餐饮协会评定为“国际餐饮教育基地”。
2004年新东方烹饪教育被国家劳动和社会保障部评为“全国先进办学单位”。
2005年新东方烹饪教育被《人民日报》评为“中国培训行业十大著名学校”。
2005年新东方烹饪教育学员参加安徽省烹饪技能大赛，荣获3金、14银和展台特金奖。
2005年新东方烹饪教育成功承办安徽省首届烹饪人才交流会。
2006年新东方烹饪教育荣获中国厨师节“中华金厨奖—佳人才培育奖”。
2006年新东方烹饪教育师生参加首届中国徽菜美食节勇夺12金和展台特金奖。
2007年新东方烹饪教育被政府授予安徽省“阳光工程培训基地”。
2007年新东方烹饪教育荣获首届中国品牌节“中国教育行业十佳品牌金谱奖”。
2008年新东方烹饪教育被主管部门评为“十佳职业教育院校”。
2008年新东方烹饪教育参加第六届全国烹饪技能大赛，勇夺团体金奖。
2008年新东方烹饪教育参加世界中国烹饪技能大赛，喜获金奖。
2009年贵阳市烹饪协会举办的烹饪大赛上获得奖牌六枚，团体第一。
2010年中华厨师职业技能大赛贵州赛区金奖团体第一
被国家劳动和社会保障部评为“全国先进办学单位”；
2010年7月，参加烹饪技能大赛，新东方学子获得3金、14银及展台特等奖；
2011年，成功承办贵州省级烹饪人才交流会，反响强烈；
2012年，荣获中国厨师节“中华金厨奖—佳人才培育奖
两年制金领（酒店管理）大厨专业，以餐饮企业岗位实际工作为目标，培养现代餐饮行业烹饪行政总厨。能够烹制龙江菜、鲁菜、川、粤、淮扬菜等传统名菜、新派川菜、海派粤菜、掌握中式面点、火锅、烧烤制作技术，精通八大菜系经典名菜，以及市场前沿、培养动手能力强、懂经营、善创新的酒店复合型人才，能胜任星级宾馆、酒店和大型餐饮连锁公司技术的岗位工作，具备独立开店的能力。通过专业毕业考试后，颁发中级职业资格证和酒店管理专业大专学历证书。金领大厨专业为学生提供理（理论）实（实践）一体，实践为主、理论为辅、现场辅导、现场点评教室并采用先进教学的授课方法，保证每位学员充分掌握理论及实践课程，获得成功，终具备成为厨师长、行政总厨的能力。
金领专业六大教学优势：
1、该专业实行小班教学，重点培养学生的动手操作能力；
2、授课模式全部采用多媒体教学、大师示范教学；
3、实训大师实行一对一辅导，手把手教学；
6、实践课程全部由国家名厨、大师、酒店行政总厨、厨师长执教。
4、本专业定期举办各种类型的技能大赛；
5、学员实训采取定时、定流程、定标准模式，全面提升学生的动手能力。
孟关校区：贵阳市花溪区孟关大道与富源路交叉口东50米
小河校区：贵阳市小河平桥金碧湾1号2楼
从基础学习，传授基本知识及技能；二百余种中低档热凉菜，各种档次宴席的菜肴制作、各种花卉雕、整雕、大型组合雕和立体雕，花色冷拼、餐饮管理、厨房管理、饮食市场营销、成本核算知识。
新东方烹饪教育创办于1988年，隶属于新华教育集团旗下新东方烹饪教育机构。新东方烹饪教育继承和发扬了博大精深的中华美食文化，融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓，秉承“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学宗旨，在北京、安徽、江西、湖南、江苏、云南、贵州、四川、河南、广州等省会城市建立了十几所烹饪教育院校，共为社会培养和输送了大量优秀的烹饪人才。
新东方烹饪教育不仅具备丰富的办学经验、先进的教学理念和完善的管理体系，还拥有一支学识渊博、技艺精湛、治学严谨的师资队伍，并于2003年率先在北京成立了新东方烹饪教育研究院，对全国各种经典菜系进行研发。新东方烹饪教育设有餐饮管理，一年制、两年制纯技能教育，技能+学历教育，各种短期培训和学员思想素质教育等50多个专业课程，常年在校生达3万余人，是中国具有规模性的烹饪教育机构。
新东方烹饪教育通过不懈努力，顽强拼搏，取得了辉煌的成绩。获得了中国烹饪届乃至全社会的高度认可；学校被国际餐饮协会（IFBA）评定为“国际餐饮教育基地（IFBA--FPNT）”，被国家劳动和社会保障部评为“全国先进办学单位”，被各地政府授予“诚信办学单位”、“优质服务单位”，并被授权为“劳务境外输出基地”。在全国各类烹饪大赛中获得“满汉全席金奖”、“中国厨师节展台金奖”、“中华金厨奖”、“金勺奖”、“中国名宴奖”，全国烹饪擂台赛擂主等各类奖项达1000多次。
随着我国国民经济的快速增长，居民收入的不断提高，餐饮业表现出越来越旺盛的发展势头，使得“厨师”已经成为十大高薪职业之一。作为厨师人才的摇篮——新东方烹饪教育将继续锐意进取、开拓创新，为中国烹饪教育培养做出应有的贡献。
1．理论学习内容：烹饪概论、筵席设计、饭店管理、烹饪原料学、烹饪营养与卫生、烹调技术、烹调工艺学、饮食成本核算知识，面点知识。
2．实践内容：川黔代表菜、八大菜系经典名菜、宫廷名菜、药膳食疗菜；中西式面点、民间风味小吃；大型艺术整雕；艺术拼盘、各式火锅、干锅、锅仔、铁板烧；模拟宴席训练。
3．培养目标：以培养厨师长及餐饮部经理为目标，具备一定的动手能力、策划能力和管理才能。
4．就业情况：合格毕业生100%推荐就业。