培养目标：培养具备茶叶科学的基本理论、茶树栽培、育种、茶叶加工及品质检验的基本知识和技能，从事茶叶生产、加工、检验、经营管理及贸易等工作的中等技术应用型专门人才。
课程设置：《食品微生物》、《土壤肥料》、《茶叶机械》、《茶的成分与功能化学》、《茶树栽培技术》、《茶叶加工技术》、《茶树选种与育种》、《茶叶深加工技术》、《茶叶保鲜与包装》等课程。
培养目标：在促进学生德、智、体、美、劳全面发展的基础上，培养品德高尚、具备良好的职业道德素质、系统地掌握学前教育专业基础知识、熟悉学前教育，能在各类学前教育机构担任教师或从事行政管理工作或到幼儿早期教育培训机构从事培训和指导工作的有素质有技能的应用型专门人才。
课程设置：《幼儿心理学》、《普通话》、《幼儿教育学》、《卫生语保健》、《幼儿歌曲弹唱教程》、《舞蹈》、《幼儿语言教育与活动指导》、《幼儿社会教育与活动指导》、《幼儿健康教育与活动指导》、《幼儿科学教育与活动指导》、《幼儿艺术教育与活动指导》等课程。
德江县中等职业学校是一所集职业教育、劳动力技能培训、农民工转移培训、教师、学历教育服务为一体的综合性职业学校。学校始建于1984年，现有教职工207人，其中，双师型教师66人。在校学生3218人。学校运动场、蓝球场、多媒体教室、实训室等各种教学设施齐全，图书室藏书16万册。有学前教育部、农业医护部、电子电工部、汽车应用维修部五个专业部，共计16个专业，并与铜仁职院共建了药物制剂、护理2个专业。
培养目标：培养具备酒店各岗位服务技能、企业基层管理人员管理能力、社会交际能力，面向宾馆、酒店及餐饮企业管理、服务第一线，熟练掌握酒店、餐饮企业管理方法及运作方式，具备较高服务技能与管理水平、具有良好职业道德的技能型服务人才。
课程设置：《饭店管理概论》、《旅游概论》、《酒店管理概论》、《客房服务与管理》、《前厅服务与管理》、《餐饮服务与管理》、《康乐服务与管理》、《旅游政策与法规》、《礼节礼仪》等课程。
办公室：0856—8522098 0856—8522235
1、遵纪守法、品德良好、身体健康的应往届初中毕业生，学制三年。
2、遵纪守法、品德良好、身体健康的往届高中毕业生，学制一年。
培养目标：本专业培养掌握现代护理基本知识和技能，具有良好的综合职业素质，能在基层各级各类医疗卫生机构从事临床护理、社区护理和健康保健的技能型护理人才
课程设置：《正常人体结构识别》、《生理学》、《病理学基础》、《病原生物学与免疫学》、《药理学基础》、《健康评估》、《护理心理学》、《基础护理技术》、《内科护理》、《外科护理》、《妇产科护理》、《儿童护理》、《急救护理》等课程。
培养目标：本专业培养能够从事计算机文字处理与办公应用，计算机组装与维护，多媒体技术应用以及计算机网络技术应用等相关工作，具备较强的计算机职业技能，能胜任计算机行业生产管理第一线工作，具有开拓和创业精神的中等实用型技术人才。
课程设置：《计算机应用》、《电子商务概论》、《办公软件使用》、《计算机原理》、《PhotoshopCS基础与案例教程》、《计算机美术基础》、《计算机电路基础》、《计算机动画设计—Flash》、《计算机录入与排版》、《计算机组装与维修》等课程。