大赛上摘金夺银,创造了首秀即夺魁的历史,实现了广州技工教育世界技能大赛金牌零的突破!
——2017年金秋十月,广州市技师学院为自己的65华诞(学院创办于1952年)送上了一份厚礼。
世界技能大赛被誉为“技能奥林匹克”(每两年一届),是技能竞赛高层级的世界舞台,第44届于去年在阿联酋阿布扎比盛大举行。世界青年技能菁英荟萃,各展风采,彰显国家或地区的竞争力。广州市技师学院选手黄枫杰、陈启佳分别摘取原型制作项目金牌(该项目为中国首次参赛)、CAD机械设计项目银牌,与中国其他获奖选手实力演绎“厉害了,我的国”!
金银牌光环的背后,是学院风雨砥砺的铿锵回响,是学院崇教厚德传薪火、滋兰树蕙满庭芳的匠心写照,是学院呵护梦想、踏歌笃行的岁月磨砺。
学院被人社部确定为世界技能大赛中国集训基地(原型制作项目)、国家级高技能人才培训基地、企业新型学徒制试点单位,学院为国家中职示范学校、广东省知识产权试点学校、广东省宠物医疗与护理职业研发应用基地、广州市创业孵化示范基地。目前,在校生近万人,共6个校区,分先进装备制造产业系、现代服务产业系、汽车产业系和公共基础系,共开设38个专业,涵盖第一、二、三产业。
近年来,学院办学特色突显——
创建世界技能大赛国家集训地。学院被人社部确定为第44届世界技能大赛(简称“世赛”)原型制作项目中国集训基地。学院以世赛为契机,引入世赛标准及理念,进行人才培养模式探索。近年来,学院为国家培养了7名世赛国家集训队选手。2017年10月,学院选手黄枫杰、陈启佳在第44届世界技能大赛中摘金夺银,实现了广州技工教育世界技能大赛金牌零的突破。学院因此被国家人社部授予“突出贡献单位”,被广东省人民政府记大功。
践行“双创”教育,打造内涵发展新引擎。作为广州技工院校首家市创业孵化示范基地,学院乘“双创”(创业创新)之风,行“匠心独运”,以提高创新、创业型人才的综合素质为指导思想,以教师指导、专业引领、市场化运为主要特点,构筑了创新创业教育、素质教育、专业教育三位一体的教育体系,使“创新创意”成为发展新引擎。
践行企业新型学徒制,打造校企合作“宽带网”。学院改革创新校企合作模式,牵头联合行业协会、企业和院校组建“广东宠物行业职教战略联盟”;联合广州市模具工业协会和模具骨干企业,组建“人才培养校协企产学联盟”。在此基础上,学院率先探索企业新型学徒制,被人社部确定为首批企业新型学徒制试点单位。学院与广汽丰田联袂启动企业新型学徒制试点工作,以企业为主导,工学同步,精准培养。
首创企校双制学制技师培养。学院先后与广州机床厂、广州市攀机械等多家知名企业共建企校双制技师班。十几名毕业技师成为行业技术的佼佼者。
创建大师工作室。目前,学院引进工人发明家刘铁儿等14名技能大师,成立8个大师工作室,高端培养技能人才。
作为广东省早创办的技工院校,世界技能大赛摘金夺银她已然硕果盈枝,学子出彩行天下。
这里,走出了政界精英——伍亮,1966届毕业生,曾任中共广州市委常委、常务副市长;
这里,走出了全国劳模——钟栋鹏,2009届毕业生,2015年年仅24岁被国务院授予全国劳动模范荣誉称号;
这里,走出了省市劳模——陈三才、郭应键、赖阳柳等,以敬业与责任、突破与创新书写着技能人骄傲与梦想,先后荣获广州市劳动模范、广东省劳动模范荣誉称号;
这里,走出了企业技术担当——杨冬亮、陈玉玲,二人分别代表广汽本田(中国)出战2014年第14届、2015年第15届日本本田总装技能奥林匹克竞赛,前者率队摘取3金、1银、1铜,名列榜首,后者技冠全场,成为首位女性全能冠军;
这里,走出了企业认可的技师——黄满应、余马平,学院首届企校双制技师班毕业生(2014年毕业),如今已是外资企业“技术大拿”,中坚力量;
这里,走出了创业大咖——伍洪时、赖亚立、钟敏怡等,他们凭借过硬技术,创办多家公司,打响品牌,实现从打工仔到创业CEO的华丽转身;
……
广州市技师学院六十余载,情怀依旧,匠心如初,只为守护梦想,让更多的年轻人遇见更好的自己。
▲第44届世界技能大赛原型制作项目金牌得主黄枫杰(左)、CAD机械设计项目银牌得主陈启佳(右)
广州新东方烹饪学校隶属于国际著名的新华教育集团,是新东方烹饪教育旗舰院校;经国家劳动和社会保障局批准的大型烹饪专业学校,是培养烹饪技能人才和烹饪管理人才的餐饮教育基地(IFBA-EPNT);学校被广州市人社厅联合各部门和行业协会评为“粤菜师傅培训基地”“粤菜师傅大师工作室”;更被国家劳动和社会保障部授予"国家先进办学单位"。
东南烹饪学校,隶属于东南教育集团——创办1983,国家A级培训机构,国际烹联教育示范基地,立足海西、面向国外,培养和输送专业人才逾15万,得到国务院参事室及原国家教委司的表扬与肯定,中国教育9406刊作过专题报导,荣获“全国优质学校”、“民办十佳培训机构”、“省市劳动部门指定再就业培训基地”等荣誉称号。我校常年开设中式烹调、西式烹调、中式面点、西式面点、日韩料理等专业,课程设置丰富灵活,包括大中专学历班、就业班、全科班、创业班、进修班、兴趣班、出国班等,为满足学员不同需求分别开设有全日制班和班。
广州东南烹饪学校办学27年,师资力量雄厚,专业厨师亲自上课培训。
广州东南烹饪学校设在天河区华工大校园和员村文化宫内,校内环境优雅,鸟语花香,各类文艺体育设施完善,吃住玩各项设施配套齐全。教学设备全部按先进的宾馆酒楼进行配置,功能设备齐全多样化,让学员了解现代饮食设备的使用和操作。各专业学习条件优越,师资力量雄厚。
学校专心致力于饮食文化的传播与推广,具有30年办学历史,累计培训学生15万余人,学校采用理论结合实际,切合实际的培养出既有文化知识又有实际工作能力的人才。
★品牌合作
与全国多所知名公办高校联合办学,开设纳入国家教育部注册的中专班和大专班。
其中包括省厅直属院校广东省科技技工学校、国家重点高校西南大学、西华师范大学等多所大中专院校。
广东省烹饪协会理事单位、团体全员,中国烹饪联合会理事单位,深圳市职业培训协会会员、福建省技师协会、福建省烹饪协会、厦门市商业联合会餐饮同业公会理事单位,我校毕业生均可申请成为烹饪协会会员。
★东南资质
学校经国家人力资源与社会保障部门批准,国家民政部门正式登记,东南品牌国家权威认证(证号第1955609号);成立东南国家职业资格鉴定站;国家财政、农委办、劳动与社会保障部门授予我校为农村劳动力转移培训基地。
★培训、考证、实习、就业一条龙
本校立足海西,面向国外,与国内外星级酒店、大型餐饮机构、豪华游轮公司等联手打造厨师航母,保障提供给学员精英级的培训水准,进而取得国家认可、世界通用的相关证书,终实现高端平台实习、就业。经过多年的探索与发展,已经形成了学历教育、技能培训、资格考证、带薪实习、高薪就业的一条龙办学服务格局,学员就业遍布国内外,受到广大用人单位及社会的高度评价。
我校是一所具有20多年历史的公办全日制职业培训学校,是由广东省发展和改革委员会与美国小麦协会联合举办的集科研、开发、教学一体的教学机构。华美职业培训学校是全国中华工商联烘焙业公会的资深副会长单位,是公会的技术培训基地和指定全国烘焙制作技术比赛场地,也是广州西餐协会副会长单位和培训基地。
华美职业培训学校已被广东省劳动厅认定为“广东省首批下岗职工再就业培训基地”、职业技能鉴定所和“广东省高技能人才实训基地”,并与华南理工大学共建了“烘焙食品工程研发基地”。学校自1984年成立以来,为社会培训了中、西点,中、西餐专业以及食品检验人才等两万多名,遍布全国30多个省市,被誉为“中国烘焙师的摇篮”,“烘焙食品界的黄埔军校”。
广州市中科教育技工学校是隶属于广州市人力资源和社会保障局的全日制技工学校,建校2000年,学校坚持“厚德立人,强技立身”的办学理念,以培养社会优秀的专业技能型人才为目标。
学校位于广州市番禺区市广路288号,占地面积156亩,距离全省大的火车站—广州南站仅3公里,与广州长隆欢乐世界、祈福新村、广东工业大学南校区相邻。公交车、地铁接驳巴士可直达校门口,车道路面地下隧道穿越祈福新村商业街,祈福车站地理位置优越,交通十分便利。校区建筑面积2.3万平方米,教学楼和宿舍大楼坐北向南,南北通透。我校拥有一支优秀的专业教师团队,保证教学的高质量严要求;教学设施齐全,设备有:语音室,电脑室、舞蹈室、广播室、实习车间、足球场、篮球场、羽毛球场、乒乓球台、塑胶跑带、高低杠、文化长廊等教学和体育活动场所。广州市中科教育技工学校是广东高新教育集团旗下其中之一的中职学校,隶属广州市人力资源和社会保障局的全日制技工学校,坚持“厚德立人,强技立生”的办学理念,以培养社会的专业技能型人才为目标。
学校位于广州市番禺区市广路,占地面积120亩,距离全省大的火车站——广州南站仅三公里,与长隆欢乐世界、祈福新村、广东工业大学南校区相邻,公交车、地铁接驳巴士直达校门口,十车道路面有地下隧道穿越祈福新村商业街、祈福车站,地理位置优越,交通十分便利。校区建筑面积2.3万平方米,教学楼和宿舍大楼座北向南,南北通透。设有计算机室、语音室、广播室、画室、美容美妆、药剂护理、烹饪、点心等实训室;更建有藏书丰富的图书室;拥有足球场、篮球场、羽毛球场、乒乓球台、塑胶跑道等教学和体育活动场所。学生宿舍设有独立卫生间、电风扇、衣柜、空调、无线光纤全面覆盖,学校商店日用品齐全、生活设施齐全、学生食堂宽敞明亮、饭菜营养丰富经济实惠。
广州市中科教育技工学校这艘承载着浓郁醇厚的人文氛围、专业高能的教师团队、科学合理的专业设置、先进完善的设施设备、规范精细的科学管理,幽雅宜人的校园环境的航船,将带领广大莘莘学子乘风破浪,驶向明天求学成才就业的理想之路。
广州市风华餐饮旅游职业培训学校(简称风华学校)是由广州市政府劳动管理部门批准成立的民办职业技能培训机构,办学许可证(粤)劳社证号,注册资金50万元人民币,是省内1所规模宏大,设备先进,功能齐全的职业培训学校。校园设在天河区员村文化宫内,校内环境优雅,鸟语花香,各类文艺体育设施完善,吃住玩各项设施配套齐全。培训设备全部按目前先进的宾馆酒楼进行配置,功能设备齐全多样化,务求令学员了解现代饮食设备的使用和操作。各专业学习条件优越,师资力量雄厚。所开设的专业全部以市场为先导,就业门路广、市场需求大,务必使每个学员都学有所用,毕业后能马上找到合适的工作。学员经培训、技能鉴定成绩合格,由省、市劳动部门颁发的《职业资格证书》全国通用,开业、就业、办理出国公证有效,欢迎社会各阶层人士前来咨询、报名学习,欢迎各宾馆、酒店、餐厅中、高层管理人员前来深造充电,考取《职业资格证书》或开展代培和联合办学、招聘等业务,我校全体员工将热情为阁下提供优质服务!
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