华南农业大学是全国重点大学,广东省和农业部共建的“211工程”大学,广东省高水平大学重点建设高校。校园坐落在素有“花城”美誉的广州市，土地总面积8199亩，其中天河五山校部4395亩，增城教学科研基地3804亩。学校建筑总面积145万平方米。自然景色与人文景观交相辉映，形成了“五湖四海一片林的紫荆校园”。
学校悠久的办学历史可追溯至始创于1909年的广东全省农事试验场暨附设农业讲习所。1952年，在全国高校院系调整时，由中山大学农学院、岭南大学农学院和广西大学农学院畜牧兽医系及病虫害系的一部分合并成立华南农学院，隶属农业部主管；毛泽东主席亲笔题写了校名。1984年，更名为华南农业大学。2000年国家深化高校管理体制改革，学校由农业部划归广东省主管。2004年12月在教育部本科教学工作水平评估中被评为优秀。学校现任党委书记王斌伟，校长刘雅红。
在百余年的办学历程中，学校形成了优良的办学传统、鲜明的办学特色和“修德、博学、求实、创新”的校风，建立了研究生教育、本科教育和多层次多形式的办学体系。学校学科门类齐全，有98个本科专业，12个博士学位授权一级学科，1个博士专业学位类别，28个硕士学位授权一级学科，15个硕士专业学位类别；有农业昆虫与害虫防治、作物遗传育种、农业经济管理、果树学和预防兽医学5个国家重点学科，农业机械化工程1个国家重点（培育）学科，24个省、部级重点学科（含5个农业部重点学科，13个广东省一级重点学科，4个广东省二级重点学科和2个国家林业局重点学科）。植物学与动物学、化学、农业科学、材料科学、微生物学、生物学与生物化学、环境科学与生态学、工程学8个学科进入ESI世界排名前1%。
国家助学贷款、奖学金、助学金等助学措施按照教育部、广东省教育厅和本校相关规定执行。
农学院:种子科学与工程、农学(丁颖创新班)、植物保护(丁颖创新班)、植物保护、农学
林学与风景园林学院:风景园林（国际班）、风景园林、城乡规划、林学、城乡规划(乡村振兴)、森林保护、野生动物与自然保护区管理、园林、旅游管理、林学(丁颖创新班)、中药资源与开发、草业科学
园艺学院:设施农业科学与工程、园艺、茶学、园艺(丁颖创新班)
兽医学院:动物医学(丁颖创新班)、动物医学、动物药学
动物科学学院:动物科学(温氏班)、动物科学、蚕学
资源环境学院:环境工程、环境科学、生态学、地理信息科学、资源环境科学、环境科学（国际班）、测绘工程
海洋学院:海洋科学、水产养殖学
生命科学学院:生物科学(国家生物学理科基地班)、生物科学类
工程学院:农业机械化及其自动化(丁颖创新班)、电气工程及其自动化、自动化、工业设计、农业机械化及其自动化、车辆工程、机械设计制造及其自动化
食品学院:食品科学与工程(丁颖创新班)、生物工程、食品科学与工程、食品质量与安全、包装工程
水利与土木工程学院:建筑学、土木工程、水利水电工程
材料与能源学院:应用化学、木材科学与工程、制药工程、材料化学、材料科学与工程、家具设计与工程(索菲亚班）、能源与环境系统工程
数学与信息学院软件学院:计算机科学与技术、数据科学与大数据技术、数学与应用数学、统计学、软件工程、网络工程、信息与计算科学、计算机科学与技术（国际班）、信息管理与信息系统、统计学（国际班）
电子工程学院:电子科学与技术、光电信息科学与工程、电子信息科学与技术、电子信息工程
人工智能学院:人工智能
经济管理学院:农林经济管理、金融学、经济学、国际经济与贸易、农林经济管理(丁颖创新班)、金融学（CFA）、会计学（ACCA）、工商管理类
公共管理学院:公共管理类、社会工作、房地产开发与管理、土地资源管理
人文与法学学院:法学、汉语言文学、哲学、历史学
外国语学院:英语、日语
艺术学院:视觉传达设计、环境设计、表演、编导、音乐表演、动画、服装与服饰设计、服装设计与工程、产品设计
国际教育学院:金融学(国际班)、工商管理类(国际班)、广州都柏林国际生命科学与技术学院:生物科学(中外合作办学)、食品质量与安全（中外合作办学）、园艺（国际班）
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