培养目标：掌握现代生物技术的基本原理和实验技能，重点掌握现代生物检测理论及技术，熟悉基因检测、食品卫生检验、动植物检验检疫、环境安全评估行业的基础理论、实验和应用技能，能够在生物检测领域相关岗位胜任科研及技术服务工作的应用型专业技术人才。
主要课程：植物学、动物学、微生物学、遗传学、细胞生物学、无机与分析化学、有机化学、生物化学、分子生物学、基因工程、细胞工程、食品安全及检测技术、环境卫生检验技术、微生物学及微生物检验技术、动植物检疫学等课程。
就业方向：从事基因检测、食品质量及安全检测、生化检验、出入境检验检疫、环境评估以及制药、化妆品行业相关的检验检测技术的开发和技术服务工作。
2017年我院代表出访日本北海道大学
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 生物科学 | 奔腾电脑学校 | -- | |
| 生物科学 | 宿州学院 | -- | -- |
| 生物科学 | 集宁师范学院 | 四年 | -- |
| 生物科学 | 莱芜博智学校 | 3年 | -- |
| 生物科学 | 榆林学院 | 4 | -- |
| 生物科学 | 郑州华信学院 | -- | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 师范 | 长春幼儿师范学校 | -- | -- |
| 中等师范--幼儿师范 | 南充师范学校 | 3 | -- |
| 中 等 师 范--幼儿师范 | 南充师范学校 | 3 | -- |
| 中 等 师 范--幼儿师范 | 南充师范学校 | 3 | -- |
| 学前教育（师范） | 洛阳电脑学校 | 2.5年 | -- |
| 幼儿师范 | 长春幼儿师范学校 | 3年 | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 土建工程检测 | 嘉兴市建筑工业学校 | 3年 | -- |
| 土建工程检测 | 新泰市职业中专 | -- | -- |
| 汽车检测 | 南京市金陵技工学校 | 5年 | -- |
| 汽车检测 | 佛山市高级技工学校 | 3 年 | -- |
| 质量检测 | 石家庄广通印刷中等专业学校 | 3年 | -- |
| 汽车检测 | 南通市蓝领技工学校 | 3年 | -- |
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