贵州城市职业学院酒店管理专业主干课程

序号

课程名称

课程性质

开课学期

总学时

讲授学时

实践学时

考核方式

1

旅游学概论

必修

1

60

30

30

考试

2

饭店管理概论

必修

3

72

72

考试

3

全国导游基础知识

必修

3

108

108

考试

4

导游业务

必修

4

72

36

36

考查

5

旅游资源与开发

必修

3

72

54

18

考试

6

旅游法规

必修

3

72

72

考查

7

酒店英语

必修

2

72

60

12

考查

8

酒店服务礼仪

必修

2

72

36

36

考试