关于高考志愿的问题（1酒店管理2物流管理3人力资源管理）

我是天津的文科生。与本线差11分，只能上三本了。选择的三个专业是：1酒店管理2物流管理3人力资源管理。这是按照我理解的市场就业由好到差的排序。但是喜好程度大到小是3 1 2。目标：考研。觉得上三本如果不考研还不如上专科。

请各位前辈帮我分析分析，我选的各专业主要学习哪些内容、学习中的主要困难是什么、考研的难易度还有毕业后的就业方向和难易度等问题。
如果您觉得我考虑的有什么地方不妥，或者您有何更好的建议请一定告诉我，这对我非常重要，谢谢您。