近年来，学部坚持“依托行业，优势互补,资源共享，互利双赢”的专业发展特色理念，积极推进校企行联盟，建立校企行合作三方共赢机制,共同培养餐饮技能人才。合作的企业主要有：上海大蔬无界餐饮管理有限公司、上海绍兴饭店管理有限公司、上海望乡楼餐饮管理公司、柳州宾馆、柳州京都宾馆、柳州丽笙酒店、桂林椿记烧鹅、柳州金惠大酒楼、柳州嘉华大酒店、柳州菜饮食文化博物馆。
广西商业学校中餐烹饪与营养膳食专业合作企业类似问题答案