培养目标：培养基础理论扎实、实际操作能力较强、系统掌握酒店管理方法和运作方式、具有未来发展能力，能在各级酒店行政管理部门、旅游企事业单位和相关部门从事酒店经营管理、旅游经营管理、酒店科研和教学的具有创新意识的应用型、复合型人才。
专业方向课程：管理学原理、旅游学概论、旅游经济学、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游市场营销学、旅游心理学、旅游政策与法规、饭店经营与管理、人力资源开发与管理、旅游电子商务等、中西餐文化、饭店餐饮管理、酒店英语听力、酒店案例分析、酒店电子商务与网络营销等
就业领域：在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位、星级酒店等相关部门从事旅游经营管理、酒店经营管理、旅游科研和旅游教学等工作。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 商贸 | 黄岩第二职业技术学校 | 3 | -- |
| 商贸文秘 | 唐山桃李技校 | 2 | -- |
| 商贸英语 | 盐城高等师范学校 | 5 | -- |
| 花炮商贸 | 湖南省石油化工技工学校 | 三年 | -- |
| 商贸英语 | 盐城高等师范学校 | 5 | -- |
| 商贸英语 | 盐城高等师范学校 | 5 | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 法律 | 内蒙古电力通讯学校 | 2.5 | -- |
| 法律 | 河南财政税务高等专科学校 | 2.5 | -- |
| 法律 | 双华电脑设计学校 | -- | -- |
| 法律 | 北京现代经贸大学 | -- | -- |
| 法律 | 新疆科信中等职业技术学校 | 4年 | -- |
| 法律 | 内蒙古警官学校 | 3年,2年 | -- |
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