管理学基础、酒店管理概论、酒店市场营销、酒店人力资源管理、酒店服务技能、酒店宴会设计、餐饮服务与管理、前厅客房服务与管理、酒店信息技术高级应用、酒店服务心理学、饮食文化。
答案来源于:广西农业职业技术大学酒店管理(高星级酒店运营方向)专业
广西农业职业技术大学酒店管理高星级酒店运营方向专业主要课程类似问题答案