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广西南宁技师学院烹饪专业中式烹调中级工高级工培养目标

广西南宁技师学院烹饪专业(中式烹调)(中级工\高级工)培养目标
技校网 更新时间:2021-06-24 23:21:00 解决时间:2020-12-07 15:31

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(一)培养目标:本专业培养面向现代饮食行业,从事烹饪技能基本操作岗位,具有正确的政治方向、一定的思想水平和道德情操、良好的职业道德和职业素质,在烹饪基础理论和操作技术方面达到部颁中级工的等级标准,适应餐饮市场要求的高级中式烹调技术人员。

答案来源于:广西南宁技师学院烹饪专业(中式烹调)(中级工\高级工)

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广西南宁技师学院(广西南宁高级技工学校)

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