广西经济职业学院酒店管理专业教务学制、学业标准和相关证书

（1）学制：本专业招收高、职中毕业生，标准修业年限为三年；

（2）学业标准：完成学校教学计划规定的全部必修课程并考试（考核）合格，同时完成规定的选修课门数，通过毕业审核，发给国家承认的专科毕业文凭。

（3）必须取得至少一种以上相关职业资格等级证书或职业资格证书，实行“双证”教育制度。在校期间学生通过考试可考取餐饮服务中级工证书、客房服务中级工证书、调酒师职业资格证书等职业资格证书。

二、教学方法本系的教学方法是以理论与实际相结合、校内和校外实习实训相结合、注重实践应用性环节等教学手段为主；在校期间重点培养学生良好的职业素养和熟练的专业技能，在校外实训基地实习并让达到要求的学生顶岗工作。这种理论与实践结合，学校与企业合作的教学模式，为学生掌握理论与实践知识，提高学生综合能力及今后的就业打下了牢固的基础。