本专业定位于国际著名的五星级酒店,培养一线服务与管理技能型专业人才。学生在学习现代酒店管理与服务的基本知识后,到校企合作的五星级酒店培训、顶岗实习,毕业时具有良好的职业意识与身心素质,具备高级酒店前厅服务、餐饮服务、客房服务与管理能力,有一定专业英语口语、计算机操作等基本技能,胜任一线服务工作。
答案来源于:广东新安职业技术学院酒店管理专业
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