广东省罗湖区刘科元西点蛋糕培训中心

蛋糕裱花常规班、蛋糕裱花高级班、仿真十二生肖、陶意蛋糕专科班、烘焙综合班、西点班、美术基础选修班等课程。

公交路线

1.松泉公寓站公交车:107路203路212路243路24路2路379路389路40路59路62路83路N2路N6路

2.翠竹北站公交车:23路2路308A路308B路376路53路

3.君逸华俯站公交车:23路243路24路2路308A路308B路363路376路53路

地铁路线

3号线水贝站A出口出站，出站后面对马路左边上去200多米左手边明泽大厦、

5号线太安站E出口，出站后面对马路右边下去200多米右手边明泽大厦（东盛路口）

0755-36538522 25803053

深圳市罗湖区东盛路明泽大厦七楼

2010年“中华烘焙大赛”西点组冠军、季军、佳造型奖由本学校3为老师分别获得，

被中国烘焙公会评为“2009年中华烘焙优秀培训机构”，

被中国社会经济文化交流协会评为2010年“中国十大诚信职业培训机构”奖，

是全国工商业联合会烘焙业公会指定培训基地。

《中国焙烤》《焙烤商务》《中国烘焙产业》杂志深圳发行站.

地铁路线

3号线水贝站A出口出站，出站后面对马路左边上去200多米左手边明泽大厦、

5号线太安站E出口，出站后面对马路右边下去200多米右手边明泽大厦（东盛路口）

深圳市罗湖区刘科元西点蛋糕培训中心位于全国前卫.具活力的城市--深圳.在昆明、长春设有分校，并在缅甸设有分校，是深圳唯一一家中华人民共和国人力资源和社会保障部颁发培训资格许可证的专业西点蛋糕的技能培训学校（编号：人社民），学校由中国烘焙食品工业协会副会长、全国工商联会业公会常务理事、专家委员会专家、中国烘焙培训教育联盟副主席、国家级评委、国家职业技能竞赛裁判员，《中国焙烤》《焙烤商务》《烘焙产业》《焙烤采购指南》《中华烘焙》杂志编委、国家西式面点高级技师的中国烘焙大师老师带领一支技术力量雄厚的队伍热诚为中国烘焙行业以,，,烘焙制作，，服务，并自主研发蛋糕裱花工具和出版蛋糕烘焙教材的机构.我校被中国烘焙公会评为“2009年中华烘焙优秀培训机构”，被中国管理科学研究院评为“2010中国十大诚信职业培训机构”，被中国烘焙食品工业协会评为“2011年中国烘焙明星培训学校”。是全国工商联会烘焙业公会指定培训基地，中国烘焙食品工业协会人才培训基地，中粮集团烘焙培训基地，比利时焙乐道集团烘焙培训基地，台湾顶新集团烘焙培训基地，美国加州核桃协会技术研发基地，美国尚誉生物制品有限公司技术研发基地。我们将致力强势打造中国一流的艺术机构。

成立西点蛋糕烘焙培训学校和发展中心主要目的是以弘扬中国烘焙文化、促进中国烘焙的行业交流，随着人们生活节奏加快，市场需求的不断变化，告诉我们传统的技术已不能适应大众的需求，现今的时代是个竞争的时代，饼店在参与市场竞争中只有不断加强和提高对产品的技术和新的工艺，开发出迎合市场的新产品，你的饼店才会不断发展进步。我们立足于当前市场，组织了一支德才兼备的专业烘焙师资队伍，力求传授有价值、实用的艺术蛋糕制作技术。目前，我中心主要开设蛋糕裱花常规班、蛋糕裱花高级班、仿真十二生肖、陶艺蛋糕专科班、烘焙综合班、西点班、美术基础选修班等课程。学校已经成功出版过技术著作《中国艺术蛋糕新创意》《蛋糕裱花创意》《中式蛋糕制作技艺》《创新陶艺蛋糕》《人物动物蛋糕制作技巧》《时尚欧式蛋糕制作技巧》《新款陶艺蛋糕制作技巧》《烘焙实战大全》《裱花蛋糕制作》《可口面包制作》《时尚慕斯制作》《创意西点制作》等蛋糕教材和《仿真12生肖》《陶艺蛋糕1-6》《仿真花卉》和《卡通12生肖》《巧克力装饰配件制作技巧》十多张教学光碟等等。