表5 幼儿发展与健康管理专业校内实训环境
序号 | 实训室名称 | 地 点 | 主要实训项目 | 对应课程名称 | 开设学期 |
1 | 幼儿园实训功能室 | 实训楼3-2 207 | 1.幼儿园五大领域教育活动与指导 2.幼儿园教育环境创设 3.幼儿游戏理论与实践 4.专业技术技能项目：幼儿美术、手工 | 1.幼儿园社会科学教育活动与指导 2.幼儿园教育环境创设 3.幼儿游戏理论与实践 | 5 |
2 | 舞蹈室+奥尔夫音乐实训室 | 实训楼3-2 208 | 1. 奥尔夫音乐 2. 幼儿舞蹈与创编 | 奥尔夫音乐 幼儿舞蹈与创编 | 3 |
3 | 计算机音乐制作实训室 | 教4-601 | 音乐制作、音乐体验、音乐鉴赏、音乐编辑 | 幼儿教育活动与指导 | 5 |
4 | 营养分析实训室 | 教4-602 | 膳食营养搭配分析、膳食营养评估营养食谱编制、营养餐的开发制作 | 食品营养与安全 | 1 |
5 | 幼儿保健实训室 | 体育馆1楼西侧 | 幼儿健康保健实训、幼儿急救实训 | 幼儿卫生与保健 | 3 |
6 | 体育运动训练实训室 | 体育馆1楼 | 礼仪训练、舞蹈训练 | 职业礼仪与沟通 | 3 |
7 | 绘画室（一）、绘画室（二）、绘画室（三） | 实训楼3-408、409、410 | 几何体构图训练 、结构素描训练 、明暗素描及创作训练、线描表现静物训练 、设计色彩表现训练 | 幼儿教育活动与指导 | 4 |
8 | 器乐教学实训基地 | 艺术教育中心 | 歌曲创编 合唱指挥 练习视唱 弹凑技巧 | 幼儿教育活动与指导 | 5 |
2.2校外实训基地
校外实训基地主要为学生提供“三段式”幼儿园实习项目，即幼儿园参观实习（大一，以认识实习为主）、幼儿园工位实习（大二，以跟岗实习为主）、就业顶岗实习（大三，综合性实习）。
表6 幼儿发展与健康管理专业校外实训环境
序号 | 基地企业名称 | 主要合作内容 |
1 | 南园教育集团旗下20家幼儿园以及300家以上的联盟园 | 认识实习、跟岗实习、顶岗实习、教师培训 |
2 | 童爱幼儿园实训基地 | 认识实习、跟岗实习、顶岗实习、教师培训 |
3 | 圣谷幼儿园实训基地 | 认识实习、跟岗实习 |
4 | 厚街中心幼儿园实训基地 | 认识实习、跟岗实习、 |
5 | 卓恩幼儿园实训基地 | 认识实习、跟岗实习、 |
6 | 厚街幼儿园实训基地 | 认识实习、跟岗实习、顶岗实习、教师培训 |
7 | 菊新幼儿园实训基地 | 认识实习、跟岗实习、顶岗实习、教师培训 |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 健康管理 | 杭州医学高等专科学校 | 3 | -- |
| 健康管理 | 杭州医学高等专科学校 | -- | -- |
| 运动健康管理专业 | 高港职业教育中心校 | 2年 | -- |
| 护理（健康与管理） | 上海立达职业技术学院 | -- | -- |
| 家政服务（健康管理方向） | 北京市实验技工学校 | 3 | -- |
| 营养与配餐（健康管理） | 武汉商贸职业学院 | -- | -- |
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