民以食为天，食品产业在各国都具有举足轻重的作用。未来食品行业发展的趋势是食品安全和食品营养。利用食品科技支撑健康中国是本专业的责任。例如，围绕营养与健康的研究以及在食品生产中的创新与实践；有效地利用食品的营养和功能达到治未病；食品绿色加工与产业链创新；智能化食品检测与加工等。本专业为教育部卓越工程师教育培养计划实施专业、福建省特色专业,已通过教育部工程教育专业认证。本专业全职专任教师多数具有海外留学经历，其中包括中组部万人计划科技创新领军人才、闽江学者特聘教授、福建省创新创业（高层次）人才等国家级和省级人才，师资力量雄厚。本专业主要培养食品科学、食品工程、食品分析与检测、食品安全等领域的专门人才，使其系统掌握食品科学与工程领域的基本知识和基本技能，获得丰富的实践经验，具有良好的研发能力和外语沟通能力。毕业生有广泛的深造机会，也能从事食品生产、教育、卫生监督和食品安全管理等相关部门的教育教学、科研、技术开发、生产管理、检验检疫、产品销售等工作。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 生物科学 | 奔腾电脑学校 | -- | |
| 生物科学 | 宿州学院 | -- | -- |
| 生物科学 | 集宁师范学院 | 四年 | -- |
| 生物科学 | 莱芜博智学校 | 3年 | -- |
| 生物科学 | 榆林学院 | 4 | -- |
| 生物科学 | 郑州华信学院 | -- | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 食品科学与工程 | 上蔡县英华职业培训学校 | 2.5 | -- |
| 食品科学与工程 | 南山职业技术学校 | -- | -- |
| 食品科学与工程 | 安徽省宿州幼儿师范学校 | 2 | -- |
| 食品科学与工程 | 抚顺师范高等专科学校 | 2 | -- |
| 食品科学与工程 | 宿州学院 | -- | -- |
| 食品科学与工程 | 滁州学院 | 四年 | -- |
2020年福州大学生物科学与工程学院食品科学与工程专业类似问题答案