本专业拥有校内实验实训室5个，建立了食品理化分析实验室、食品微生物微生物检验室、食品烘焙实训室、食品工艺实训室等，气相色谱仪、液相色谱仪和原子吸收仪等大型现代分析设备齐备，良好的实训条件保证实践教学课程的开出率达到100%。
同时，该专业现在已建立建有10余个校外实训基地，保证了学生顶岗实习的顺利进行，也为就业打下了基础。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 食品营养与检测 | 北京市昌平职业学校 | -- | -- |
| 食品营养与检测 | 保定凌鹰会计培训学校 | 3 | -- |
| 食品营养与检测 | 漯河医学高等专科学校 | 三年 | -- |
| 食品营养与检测 | 厦门华厦职业学院 | 三 | -- |
| 食品营养与检测 | 湖南机电职业技术学校 | -- | -- |
| 食品营养与检测 | 烟台工程职业技术学院(烟台高级技工学校) | 3 | -- |
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